脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
! d. W  m1 ?( K
先来张成品
: i( G, I$ i, \- ~9 i# \% @* T

脆皮烤乳猪

白水

白水

烤猪林
6 x/ {! d2 e. V' P  j& s

烤猪林

白水

4 `8 b* g) @' B8 i& y: `炭火和铁纤
# S; A. a0 q  p6 V% m0 O9 P+ Z) }
. d& ?1 Y+ M0 n+ p& y1 \

炭火和铁纤

白水

整装待发

整装待发

白水

9 s# P; X$ U7 j$ R
奔赴烤场
: p( i- Y/ X9 y( K

奔赴烤场

白水

1 C- m$ w5 ^/ O( C0 j
2 F) M( T6 |+ k5 P+ o" u) S烟熏火燎
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3 z6 q* V$ J7 f7 ~  ?0 e
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烟熏火燎

白水

渐入佳境
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3 r. L6 P) W+ k" B3 p7 a9 C' z% W$ x5 N

白水

油光锃亮



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白水

焦急等待

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7 u& w6 M: ^* g- M! g# ?' F# d% o

白水

皮开油溅


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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成
; Q. |- `( y# D: V  a/ t

白水

凯旋归来

白水

猪刀小试，大块朵颐

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: w0 L. X4 `9 S$ F3 e

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
+ l( p4 P$ o1 h, b
# e( O1 P/ i) p1 v, B% r+ s- F看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

9 D: _; g. u( E) p对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
9 F( _5 y# O" J+ x+ G3 ?" H  Y8 a

白水

) l' _8 {5 I+ F& Y

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
$ A* [6 ?8 @; c( i9 C1 o
7 q: ~. Q$ \& d8 |6 k看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
( Z8 U; S- \1 c/ K7 C& C- r& [& d
& \& B* L. o* I) P' p/ |对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

1 H' e6 H% h9 ^; a, W1 `9 a) ?: M刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
) ~9 K0 F3 ], ]/ z
9 a: C# s9 G# J为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
/ v; H( \( [" i1 s7 U/ t( E8 k翠花 发表于 2009-6-22 14:13

' ?' G. g2 f' b6 F9 g' ~& X6 @不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒

6 A# d( ]$ V; k/ d7 Q* ^
" G$ F/ u! K- h9 `3 E% P: ^" s是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
) m$ N$ e# `1 y; p. X/ z( _
5 G; E  Z7 ^! `' N' }老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

$ f$ W# I2 p; u2 w+ c' D3 f( W( D) R强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
8 {9 \0 v5 n3 n3 |2 P5 G2 i8 K( L白水 发表于 2009-6-22 14:31

盐都不放阿？
! H7 v' l( x* q) P6 o  R
* x# ^% g( i& }+ q& R, Z; a到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

) d- [: N" r5 A& m8 X- W这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

. `# ?7 d8 D' A% m$ J* P天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
1 x$ |- P( W, o. ~7 @斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~

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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
8 ~0 m$ k' Y* ^4 d( d3 R
/ ]& \& x* _: N; p  n2 a# Y老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

. I* W/ N( R( G   LZ 拍的很棒的说。。