简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:22

今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662

样子不太好看!

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:23

再来一张!

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:28

我的最爱！经常弄来吃。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:31

真羡慕你们的手艺。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:35

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-11 22:31 发表
9 B% M X1 `# b5 e; u真羡慕你们的手艺。

这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:56

把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:56

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:35 发表7 f* X& C) D; e" a0 y+ n5 V! G$ E

, X5 g! ~' D! l8 n4 q5 s
! @/ K# a' D: f6 h, v这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。
7 `6 k: g; S8 i) K$ J1 J- B0 P+ ~- e

什么时候让我尝尝你的手艺？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-12 00:02

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
5 w+ f/ L3 H- L$ ?. B把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

KRAFT PHILADELPHIA 的银色长方盒子，里面还有做法。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:37

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表4 ?0 C, b+ W4 n+ Q5 N7 E
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!% p/ l: E! e. Q% G" O8 f. b% ~' B( Z& x* N
: h" b0 q" d3 c9 A" C. {
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=3556621 C' c0 X% ~9 x' E5 `4 x
- n8 ~! A+ c. \
/ Z6 s+ n+ D1 A' V. l
( I' ~8 u" ]! [7 b$ v
样子不太好看!

够漂亮的拉！

我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆，我只有看的份。

下次也试试这个果味的。；）

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:44

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
: }& x+ ]0 G7 S" `  _& C5 e' A: ~4 l今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!. m  }; p  R9 c: n
7 p/ Z, T/ R4 W. n: ^8 p
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=3556629 |& d" r) L+ m1 U  t* q

$ K) }; t5 o' x$ s, m" T5 Z4 R
  V( B$ y1 c. D+ x
9 a; c$ B* r2 P0 @6 [样子不太好看!

还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=201095

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:48

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表: j% ^! _( p+ v3 C5 `" ]" `
把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

闲着，下面两个链接里面有CREAM CHEESE的照片和CHEESE CAKE的做法，有梨涡推荐的PHILADELPHIA那种，也有别的品牌的，SUPERSTORE就有卖的，如果不常做的话，PHILADELPHIA那种独立小包装的最好。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=131372

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ing&MsgID=32880

lakewood · 发表于 2006-1-12 12:38

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表+ H2 ]; u1 g7 H0 r' b+ E) y0 k
) P7 g" ?# x; l; a% S

( o- d) A& T, ]2 v+ H4 D0 n" Q2 L9 M还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。
4 F1 W& m2 p% c: R) Q: z' Z/ {% D7 W- N; y0 q6 p) Z
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

谢谢,有机会试一试!

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-12 16:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表& {. ]6 ?6 i! P6 G' I& C
* I' P' U, j9 t/ O' q4 F2 [
& |9 S7 H2 c+ ?2 E
从来没有失手过。。。

确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:32

原帖由 lakewood 于 2006-1-12 11:38 发表+ t( I) E: F) L6 O, v, z

# y O+ c1 A$ D2 R7 y H( U+ P$ X( P8 c7 O+ M
' |9 _ u: y+ W- v3 Z
谢谢,有机会试一试!

不用客气。：）

很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:37

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-12 15:40 发表
! [# I6 s) U) M* K0 y" [" \6 f
% Y9 g7 c' b$ z4 O8 d
' _& d# X7 Q. A确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。

还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己的情况改造一个最懒人的办法，行了就成功了，不行就放弃了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
) g& B1 c( U( n8 z- s
) J, R. z2 H- t7 K. W( ], k
9 B% @' e# {5 T/ H哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。
% M/ Z8 U5 L+ t& m" d% q! K2 q3 v$ f4 [( p. L3 J
还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
: Z8 {& D3 L9 S) p: M* p其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

年纪大了，我现在没什么馋虫了。总想不起来自己特馋什么东西了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:58

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:32 发表. [; T+ v# H% d5 x
C# x6 y3 v. B# O8 ^7 k0 @8 C
# f/ i' t" n2 r9 ]( t7 D6 ?5 _; N
不用客气。：）
# k% V* u4 u. G. n6 `' }/ [4 N+ S1 Q+ i( i
很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

都试验了什么新品种拉？说来听听。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:57

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:37 发表
4 g: Q4 j! m L3 J
! a( R; }1 Q; H; l* }/ K
6 x. Z0 ?# |) D) L够漂亮的拉！
" e8 B$ _: p. n" a) }5 }6 ?
7 \2 r: H5 A M0 [我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆 ...

试过用麦片做CHEESE CAKE饼底，虽然不够松脆但比较健康些。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:59

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表. M7 f1 n7 m& n+ d4 E
7 \2 T. q/ A5 i+ C

4 E% ]8 c }( O( c" K& Z# x哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。
) `, @8 D) ?* K( e7 B
$ z0 u" R* c3 @还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。3 w& W( |4 m/ r$ m v1 e
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

虽然网上有方子，姐姐本身的创意也很重要！

z1k8m · 发表于 2006-1-17 21:21

好棒呀！我有时间也试试！

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-17 22:22

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
' q. L) r! K7 y- J f" M c% q
+ N! j4 ^0 {1 S+ u) Y' h" n* b
7 U* |! l* F; w$ {5 }0 X还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。5 p# b9 M0 F* x- o/ S

x5 Q5 s9 X! v8 @: ^. R[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

试着做了,好像不太成功.
1:cream cheese cup应该塌下去才对。我的没塌。
2：卖相不好看
3：按照配方，齁甜。

kingsnake · 发表于 2006-1-17 22:43

塌下去的cup你都不要啦。

八路今天真乖，没说话。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册