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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.! [. k( F3 e7 r) v

  M% W. \" R( e9 {8 r3 g+ z3 f: c预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
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准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
2 V# H2 n8 ~1 c. k, p
" G5 B! t  d0 X2 b当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
) p$ u3 p1 c4 y, v. a5 z  M. j+ R1 F( ~' |, c
万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.% R7 g& i  N; ^9 P" [% l

9 l0 Q' ^# C( L& M. O5 `* N, p开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. 9 D1 Z8 ]$ {. u$ `) i
; r; T+ E, }0 ]: J0 l& [, ~9 p
吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
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酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!
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最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!9 A4 A; g0 S( R' e
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
* P& e+ t8 G3 F+ O8 }, s% s1 _+ p  Q6 c9 }  B
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
5 K) V' F1 o4 ?1 s我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.( ?, F1 r- J0 E$ v( B& Y; H1 e$ Z

$ ?. G" @, E) u6 J对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

5 b3 m/ U& u8 L
8 h0 ^3 e4 G* B  e- ~* s, T
3 k* N  j& F& `置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?% Y& x' X9 J' E& D
Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表/ t! V+ ?6 s+ C( o9 q
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

/ H* t+ w5 e" L:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
! Z. G0 [& h" `& ]( T4 y- U
. [7 ~8 K1 @0 n# X) ~8 l; f4 _我们的菜谱如下:
3 g0 f) z, E0 |$ p! Z/ {$ s! R4 K7 V" q3 }2 N% s. C& g3 c
Veggie Salad ; }+ a& {7 G5 @6 o
Ginger Beef
, ^7 O/ _, Z- q, w' j4 j' rSweet & Sour Pork , ]! a3 s3 C0 \9 R7 Z( X& H
Deep-fried Spring Roll
! G+ f* C: C4 o0 w, xWonton Soup 5 q! ]# r5 }# k2 N
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.
* T3 `2 y: E( V5 B7 U  U8 m7 i+ N  f9 Bsoft drinks, C  n3 a/ R% v! x. M

5 z3 u) ^1 O) h. I9 I现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表. o: E( \) N) A0 r7 T
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表5 }0 w- _* y) \: ]/ n
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....* g& H4 D6 {& w( h1 V, K

6 ^( D! R1 M3 X! L$ ]
原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表! }! g1 R8 z8 q* D) Q, j2 T7 |
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表; a" v+ E" A& @$ f% {; k1 e
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.! H9 M" r5 p5 d

, o4 [0 h( [' k- L5 \

) X! W# _- k6 [7 h* j9 }我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
2 @/ r- u6 T4 j& j好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.0 l  d, x  C2 ]/ D. b, }' ]; G
0 ]* o9 K7 D4 ^2 M& j

4 g4 D, ?) D8 v4 V9 N8 M3 k4 d7 j3 Z7 D. i
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!7 U4 m" ]& W$ J; K6 z2 i6 Q! v4 H

6 w( w! {* s% b3 b" `! m你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉.
2 D$ L+ g: v% \, a/ O2 l; b+ t, ~, Q- y# d% S; P

' w( a$ X% }/ C4 d9 D/ A1 X可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
; S7 n% u5 L5 L' i) d& U, a; T嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
  }$ _2 d8 w4 [6 I3 F+ E# M. h' [
+ I% T, A) W& ?: `) A% B你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
4 s, h3 Z7 N5 v
. U0 Q. P) e! Y% r8 r
$ ~: h+ K7 `# \& j- W6 W6 R5 z' y5 u+ X- e8 W
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
: [2 ^: M$ b8 h# s9 D8 w& s2 b, iDing!
8 r  f: j5 q9 O" z4 K& M4 ]
* [, H6 H+ ~( ~
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
3 q3 f! `+ {% m
0 p1 a3 T) v8 U' [& Y# G
2 _. V. C  N  y嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!* L! |9 Q. g/ |+ b: r( h& A8 `
  [, h0 c5 ~, u+ V! H, ?( M
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

% d3 m( c0 c2 B6 ?; y. i; Q
% y2 e+ ~- L5 c% x3 ]我没意见,但有条件/ x3 f6 [9 L' I  v
1:必须是女性
, s) j# S- l0 s; S: E) b) _2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表6 H) x- T3 X# W5 V
( L! n9 S. K5 i. C2 [
:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:

% c% m' x3 j; i0 Q) ^2 M) ?% Z, K$ t4 P- t, r
你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
  b* `# S& z' h9 N. Y
; G- R4 W% Q8 ]' K; W
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表# c" p2 T! C) E0 ?' w8 W
. J5 Y: `0 [' R3 h5 k" j) n" N
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
  k0 k: L* u1 ?. o, @& |
& z* U3 R  F, {8 d" e4 C+ S7 l7 k
我没意见,但有条件
* V! ^2 E6 H$ U! O, R6 ]+ h4 t1:必须是女性
3 g3 O9 {* z" w; |2:不能带孩子.

* l# K' b% ?: P- s' o( f2 l. I
@#$#%!~*&^%)(*%$
理袁律师事务所
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
  |1 H1 _; t8 g9 n
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7 K% Z) @* w' b) Y1 X) ?# Y
3 }' V: _; h0 b1 z6 Y$ O
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表7 E# S) ]9 l: i7 a0 q
/ [1 e' E# n$ h7 }; Z- a$ f
& j3 H2 [3 s: r) r2 b7 S5 c
我没意见,但有条件" l! G. `: B3 d1 _
1:必须是女性0 h  G2 W! k# p9 x
2:不能带孩子.

' a- b5 r' d+ j8 ^, H
) C' H9 P3 I. K$ A* v) ]1 q: G# }我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表# Y- v. V; h5 i5 X  @: u( ~
我和你家男人去看脱衣舞
2 ~) P* x' M' q5 T# `; {9 \
. M. M! m# ~, \* i
I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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