![](source/plugin/floweregg/images/flower.gif) 鲜花( 70) ![](source/plugin/floweregg/images/egg.gif) 鸡蛋( 0)
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+ l: ` C) D2 V家里养了一个比无比挑剔的人。5 t2 B. a+ B4 v ?
4 p* K* b7 m) t" Z+ g3 g) ]肉没有颜色不吃,菜不放酱油不爱,不爱喝汤,喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝,寒冬每天都要吃肉。0 W+ q3 E% u- U8 a/ R
- D7 a4 y6 H" o+ a我喜欢菜色清清爽爽,他偏爱浓油厚味。" W6 N6 Y) m% y' f
所以我有时,炒好的菜分出一半,倒上一堆酱油,染色。
# \& J6 r5 A" ]: K/ d6 ~他有时吃了两口,翻出酱豆腐,夹两块拌到菜里,嫌淡。% ~2 F) ~3 r( h* `/ b
我爱喝素淡的清汤,他连眼睛都不夹一下。- n: H" {6 ~4 K2 ?) d% v5 ]
他咯吱咯吱地嚼着脆骨,我捂着耳朵嫌吵。+ S- Q# ]1 d1 D. j1 [
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在一起吃了几年的饭,仍是他爱他的,我好我的。我说他挑剔,他说我麻烦。3 }( ~5 B, P, q# }
麻烦遇到了挑剔,也是天造地设的一份缘。老天安排好的,让我们在一个锅里炖。2 Y; G9 X8 m* O
慢慢炖着炖着,没准就把谁炖烂了,或是全炖化了,融成一锅汤,你中有我,我中有你。
+ n; \( _0 R/ H0 V. G是咸是淡,是浓是素,都无所谓了,不挑剔,不麻烦,日子就这么过下来了。9 e. J# U* Q6 F$ r, O# [
- b' q8 s6 }. n& j! y9 {# k他每天下班前都问我晚饭菜谱,不论我怎么安排,都得来上一句:要吃香肠饭。& a9 M5 h+ J$ A; H) d% I
于是经常的,我们的主食,都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。$ [% v l9 X: q5 e7 H' U% \# V
这个怪异的人,除了广式香肠,不吃其他任何香肠腊肠,认准了这一味,就一吃到底。9 n. o! L) n9 A5 T/ i9 V
& V2 {$ [2 M/ j0 z0 C' Y' h所以说,他真是个格外挑剔的人。9 v! g! x5 n0 m# U
还好,他再挑剔也有规律可循,一旦领悟,便可控于股掌之中。
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打发挑剔的人,其实也不难。
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******** 腊肠糙米饭 ********
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5 _, X& ]& v% h材料:糙米50克,大米50克,腊肠2根,双鲍菇2朵,虾皮适量0 J6 W6 p1 p& Q6 ~1 q
调料:盐,油4 i5 d8 H4 Y( L6 a! j% Y
7 f7 w- [" B+ P做法:
( G/ v7 q( J+ \) I8 h& ~. ^1、糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟0 |+ A! ~' ?" ?8 F
2、腊肠切成片: V. A9 d0 c4 z& q; V+ r4 `
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
% v+ \; N5 I* e. S3 N5 H( n4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,再调入少许盐和油,搅拌均匀
3 U) J1 L( u% Z; I& e4 l. Q$ `& K5、放入电饭锅中煮至熟,煮熟后拌匀,撒上葱花即可
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1 z# d1 G& H1 P5 E备注:+ L4 V5 L$ R' v, T a0 ]0 t
1、腊肠的量随意,喜欢吃就多放些6 A/ _3 v: \9 g$ Z3 F9 q
2、还可以加入一些青菜,色彩和味道更丰富$ ?3 s% {$ S4 Y+ T! O# i# ?% m- Q
3、糙米先浸泡,更易煮熟,口感也更好
2 U) [' h) `, p/ v5 i4、虾皮切碎些,更易吸收- D5 a! ] B$ O! p" ?! {
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1 Z. A+ j# N/ ^ c8 o2 x7 f& M对付格外挑剔的人~~~
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