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紫砂保养，很有学问。, G3 O* N" V) u0 {7 E
养壶的方法主要有：
8 F+ X# P$ Y3 {7 |1、新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气的或重滋味的，如果讲究的话，都应专门备泡的壶，同时也可使新壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中煮。等滚沸后捞出茶渣再稍待些时候取出新壶置于干燥又无异味处，自然阴干即可使用。
- |7 `9 d4 h& L2 ~) V0 c2、新壶使用时应首先用茶汤煮一番，除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用。0 R) R% t0 z9 p* S+ C' k; S
3、旧壶重新使用，应做到每次冲完茶后，将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤，以保持清洁。
1 g$ C5 e1 \8 }4 i9 E4、注意壶内茶垢。有些人泡用完后，往往只除茶渣，而往往将茶汤留存在茶壶内随壶阴干，日久后累积茶垢。但如果维护不当，壶内就易生异味。所以在泡茶前应以滚沸开水冲烫一番。
$ }( H& W- M. `7 y9 n5、把茶渣存在壶内养壶，这种方法不可取。茶渣闷在壶内易发酸馊异味，有害于壶，饮后也有害于人体健康。
& p5 {3 O# c7 e; T; T9 d6、壶在使用时应做到经常擦拭，并应不断用手抚摸。久后不仅手感舒服而且能焕发出紫砂陶本身的自然光泽、浑朴润雅，耐人寻味无穷。 R1 i |0 ~* @0 R3 U( d# P1 q; A
7清洗壶的表面时，可以用手加以擦拭，洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭，然后放于干燥通风又无异味处阴干，久而久之，你自然会与这把紫砂壶发生深厚感情。
4 n9 |( y, ]/ S( O' I有人认为，泡茶水满壶好。但茶量你的根据壶的大小放置合适的分量。况且，如果没满壶，你又如何刮去茶沫。 3 z5 X, |# k+ E- e w7 V! `
新壶经过开壶程序后，就可以正式使用了，使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶，养壶的过程更加漫长，需要很好的耐心。一定要在品茶的过程中养壶，而不是在养壶的过程中品茶。养壶如养性。' x* a& Y- w7 \1 {, H: Z1 |/ ]) w
一把养好的壶，应该呈“黯然”之色，光泽“内敛”，如同谦谦君子，端庄稳重。养壶的方法更是五花八门，究其宗旨，基本原则都是一样的，不外乎以下6点：
3 ^/ n" O' d- ]; o4 ^1.彻底将壶身内外洗净。
! O. T" H, r1 _" B: @0 Y- O$ I2.切忌油污接触。 n, F8 `2 e, V* X9 d
3.用茶汁滋润壶表。 & P2 L1 P% A6 d4 X9 x
4.适度擦刷。 4 |+ p/ M7 j7 ~9 l( r3 K5 \
5.用毕清理晾干。
a1 {6 C$ X% L2 p7 `' x7 ~6.让壶有休息的时间。 " t5 f& C; Z7 }7 i9 q2 B
说起来好像挺复杂的，其实做起来也没什么，只要平时一点一滴细节上多注意。
' E+ ^2 @# a) T3 c o具体说要注意几个细节：* s& ^1 v$ J h6 ~" j) n" g9 I
在养壶的过程中要始终保持壶的清洁，尤其不能让紫砂壶接触油污，保证紫砂壶的结构通透；3 z; P& i$ z) S0 @
在冲泡的过程中，先用沸水浇壶身外壁，然后再往壶里冲水，也就是常说的“润壶”； p3 b! M- S: ^, F: {9 ~7 k. G
常用棉布擦拭壶身，不要将茶汤留在壶面，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，影响紫砂壶的品相；8 I; D9 [6 r9 h- t
紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间，一般要晾干三五天，让整个壶身（中间有气孔结构）彻底干燥。常见误区：有些人对养壶有几个误解，对于收藏爱好者千万注意！
# t) ^* E# g) I J+ i* {: d4 a/ y* r# \1.切忌心急，养护是个漫长的过程，不可能一蹴而就，坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶，这样做会损伤壶的表面，使壶失去自然光泽、留下划痕，从而破坏紫砂质感。
7 x+ D1 k+ Z9 y5 J2.切忌剩茶，有些养壶的人，认为饮生的茶汁留在壶里有助于壶的养成，这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜茶会有陈汤味，对紫砂壶损害很大！而且不卫生，对身体不利。
% k7 Z# n& r$ `) N, D% t7 j) o/ M/ s3.有些人喝什么茶都用一把壶，这是绝对错误的！一定要做到饮什么茶用什么壶，必须严加区别，不能混淆。
. b* n: s6 T5 a/ H1 T养好一把壶，需要比较长的时间，需要用壶之人有一个好的习惯，但归根到底，还是要先有一把用好泥料制作的壶，否则是养不出来的。也就是：好泥料的壶 好的养壶方法=一把好壶。 |
鲜花鸡蛋北上太子 在2014-3-22 07:59 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 北上太子 在2014-3-22 07:59 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2014-3-16 10:38
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显身卡
发表于 2014-3-16 12:47
倒上开水通气吗?在国内旅行时看见表演秀,吞云吐雾通透缭绕简直是灵气仙壶叹为观止! 求欣赏品味,自带茶叶,可否?!
楼主
不懂咱就傻傻地问一问,虚心地学一学,俺不会不懂装懂!就不懂!!
(*^__^*) 嘻嘻……听您讲课,俺就懂了!O(∩_∩)O谢谢老师,您老芳龄几何,真怕把你叫老了...
另外,顺便一提您一定是学理科的....因为....所以!对否?!
