菩提树请进

Bing0

冰箱里有一盒牛肉馅，不知道怎样做，突然想起你上次做的肉干，我儿子肯定喜欢吃，把配方给我一个行不？谢谢哈

不紧张

我上次剩了一口牛肉末没吃，于是找朋友借了一合豆腐，和干辣椒，还有豆豉，还借了锅和米，做了一份麻婆豆腐 配米饭

Bing0

不紧张 发表于 2015-1-20 21:29
我上次剩了一口牛肉末没吃，于是找朋友借了一合豆腐，和干辣椒，还有豆豉，还借了锅和米，做了一份麻婆豆腐 ...

3 \' |6 z1 a5 X) u我一般都用猪肉馅做麻婆豆腐，怕牛肉太腥

圆梦

请到三味茶馆找她

秀色可餐

加酱油十三香等调味，喜欢吃辣可以加辣椒面。搅拌均匀后平铺在烤盘里，薄薄的一层。每个烤箱的温度不同，大概180度15分钟。你可以随时观察。把水分倒掉，上火再烘干一下，就好了。

Bing0

圆梦 发表于 2015-1-21 08:23
请到三味茶馆找她

5 \' @' V% q8 r/ C% j' w嗯，我看她已混成老茶客了

Bing0

秀色可餐 发表于 2015-1-21 08:46
! u" r  [  C% i0 f加酱油十三香等调味，喜欢吃辣可以加辣椒面。搅拌均匀后平铺在烤盘里，薄薄的一层。每个烤箱的温度不同，大 ...

谢谢妹子，我试到做做

Bing0

顺便问哈花园的妹子，哪里可以买到正宗的阿胶？听说这里的都是假的？

菩提树

我来啦,

菩提树

  Y3 N* s/ O" Z( J7 G2 }  e你喜欢啥口味的?
' F1 F/ L5 D, e6 o+ N. Z- \
我家不吃辣,所以做甜味的: 糖多加,酱油生抽老抽,不用加盐,加点料酒和淀粉,一点点油,顺时针打上劲,烤盘铺锡纸,用毛刷刷一点点油, 铺上打好的肉馅,别太薄容易沾上拿不下来,厚了就不像了.如果想要做成想卖的一样,就要多打些淀粉,肉打细一点,你自己试两会就琢磨出道了/

还可以做成麻辣的,五香的都行

菩提树

0 X# Z3 }0 s7 F6 O' o- i

Bing0 发表于 2015-1-21 09:00
顺便问哈花园的妹子，哪里可以买到正宗的阿胶？听说这里的都是假的？

! B7 b  O  u; C5 t  B' Z' F# |# k我知道,在大学区那些个中国人开的药店就有,别喝太多了,除了补血我觉得还补肉

菩提树

Bing0 发表于 2015-1-21 08:58
$ H+ x, O* p0 Y7 r嗯，我看她已混成老茶客了

. ~) g) H4 O  |跨界过生活

秀色可餐

Bing0 发表于 2015-1-21 09:00
" ]8 c" B$ d1 \顺便问哈花园的妹子，哪里可以买到正宗的阿胶？听说这里的都是假的？

9 @; h2 _' v( n: O6 N我过年回国，可以帮你在国内的药店买一些，或者你自己淘宝，我帮你带回来。

不紧张

Bing0 发表于 2015-1-21 07:44
" W  o! f" Q) G5 H& G' z, \我一般都用猪肉馅做麻婆豆腐，怕牛肉太腥

麻婆豆腐 牛肉末是正宗

Bing0

/ H: L# K9 V. E+ ~5 R% \

菩提树 发表于 2015-1-21 16:54
我来啦,

5 ]* l  p, c5 \+ L  i
# q" I) r4 k% c7 ]: E你终于来啦，你还是要经常回良家，看看哈

Bing0

菩提树 发表于 2015-1-21 17:04
* `! V1 J: [  X! L3 r* [你喜欢啥口味的?
. ^8 F- i5 x$ N, z( s
我家不吃辣,所以做甜味的: 糖多加,酱油生抽老抽,不用加盐,加点料酒和淀粉,一点点油,顺 ...

就你上次带来的就很好吃，准备试试做，谢谢

Bing0

秀色可餐 发表于 2015-1-21 20:20
我过年回国，可以帮你在国内的药店买一些，或者你自己淘宝，我帮你带回来。

+ h& }, u. R  S- \+ n, u& c& V& H+ p2 m太好了，你好久回来？淘宝上会不会假？

Bing0

不紧张 发表于 2015-1-21 22:14
, p" \% v0 n- x5 g麻婆豆腐 牛肉末是正宗

% |! Y/ x( |8 g6 o* x麻婆豆腐是川菜，你是四川人吗？知道的比我还清楚

JoyceAccSG

Bing0 发表于 2015-1-21 09:00
( v& U7 Y: i  }1 R8 c顺便问哈花园的妹子，哪里可以买到正宗的阿胶？听说这里的都是假的？

1 @; t. L* u/ ^0 R! H( E1 OI have, I brought from China, I can give you one.

Bing0

JoyceAccSG 发表于 2015-1-22 12:16
' G9 D9 k& \: M% B! H. _I have, I brought from China, I can give you one.

好啊好啊，那天约到喝咖啡？顺便问哈，吃了有没有作用？

秀色可餐

Bing0 发表于 2015-1-22 09:54
; F# S- k6 D, T7 l; M& I太好了，你好久回来？淘宝上会不会假？

我2月22日回来。淘宝买东西要学会辨别，看网评什么的。价格低的离谱的东西一定不好。

不紧张

Bing0 发表于 2015-1-22 09:58
麻婆豆腐是川菜，你是四川人吗？知道的比我还清楚

5 x' i3 A' V& |: \0 i那北京人都会吃满汉全席吗？

Bing0

秀色可餐 发表于 2015-1-22 16:56
" i; Y9 w! c5 D  i6 h  h1 ^9 k我2月22日回来。淘宝买东西要学会辨别，看网评什么的。价格低的离谱的东西一定不好。

$ B( y) q. h! T! O短信收到，我研究哈淘宝给你联系，谢谢