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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~8 ?% D3 q+ E" W* U
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:8 l" i. n$ z7 S6 `* k3 P9 I
, z, `7 |7 Z8 y, O: P' B& b3 c, u补钙、抗癌要吃它!! a/ S) V4 l* m$ O- u
& _( X% H; A Z' G降脂、降糖要吃它!
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* q' P: D1 s0 d3 ^: Z, ~抗感冒、杀菌要吃它!
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$ c, F) S0 F) Z, B2 h6 {4 L) b; V防治心脑血管疾病更要吃它!
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+ B# d1 E1 N. j9 N0 @& j对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!- i, v% I+ A8 f* g/ A p- Y
8 |0 d! }5 s0 w5 P防治心脏病:每天半杯洋葱汁' C/ _" i. Y, O# Y( F: H/ I6 ?* o
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。* \0 y4 l% x, ?: `6 L: n
9 W, Z, x5 j7 n- J每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)& p7 g: w' J9 `" x' D; B) N
" E9 j- C2 |0 F1 J% u% n q补钙:每天一盘炒洋葱
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! j, ]. j$ C3 }: q7 N洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。" |2 } ]+ ~+ N5 l- Z- z+ A
/ E( I# P# J: I4 A, u而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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! W: ~5 i2 ~4 z$ @! V* T所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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5 N% h4 \; }' n& h! n' h* L/ t: V防癌:一颗洋葱随便吃( n. D7 E5 u! |
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' `# Z3 w8 L% Q: L: {/ N洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。8 l/ U, s& ?% l3 J" t2 `; s
- |" x. [# V4 N/ d0 `3 g, a( K) k哮喘:每天凉拌洋葱丝
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' H/ M1 \0 q+ F; e8 Z0 ~. ]洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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降糖:醋泡洋葱 30 克
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, x/ O6 K U4 G( O现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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: x; a2 q% u) s0 [' a要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。3 E' I% [; P# S _
& R! q, m( _1 ]0 Q* z* s4 ^5 N感冒消炎:喝碗热洋葱汤, r6 Y2 x0 }0 j0 G/ N& q5 D+ U
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8 w( y( Y- T( W9 X洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。" ]' {1 m" g% M* L( r( P! `# R. O4 k' R
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痛风:洋葱泡红酒% H" p- H) k. g$ t1 L
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& z G6 c! _1 [3 l" N& U! }洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。0 E3 z( \# i3 u9 [# b
* R3 I9 G7 b$ L7 e$ O最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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5 U$ X$ s* Z1 t1 ~. c! m这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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7 F) F" R5 t8 H# z2 a链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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