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. N! E+ n. b* w. K 珊瑚草 可 涼拌4 s% n3 n, L& S
主料: 珊瑚草，* q7 P& E5 W- ?0 B6 B
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, 9 h$ N. m$ Z. Y( }8 \
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
/ m) a0 |1 a) E/ I' o: ^3 x特點: 爽脆。
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!9 W. p( A8 C% x5 K+ ]+ W
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:36
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