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祝贺埃德蒙顿中文网成立三周年!

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发表于 2007-5-10 14:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在埃德蒙顿中文网成立三周年之际,网站收到了来自各界人士的贺词。这是中国驻卡尔加里总领事馆总领事吴新建发来的贺辞:8 W! @- u' D) `' n

$ P1 u3 {* i; I( R% k埃德蒙顿中文网——华人华侨和谐的家园。祝贺网站成立三周年,衷心祝愿贵网继往开来,再接再厉,为华人社区创造一个更加团结友爱、充满活力的互动天地。
' m( a$ V4 V1 `* p6 ?3 q6 l3 X

& n7 j* c& l# l8 e6 U; B& [- F
吴新建
" N% V: h4 _/ b2 l6 a- G
驻卡尔加里总领事馆总领事
鲜花(16) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-10 14:16 | 显示全部楼层
埃德蒙顿市长发来的:
祝贺网站三周年_市长.jpg
鲜花(16) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-10 14:18 | 显示全部楼层
全加华人联会、加中文化艺术学校、加中友好协会发来的:
祝贺网站三周年.jpg
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-10 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
瑶台聚八仙 * 建网三年
: U4 w7 x/ u' H: @/ |作者:云山水月! C; @" t2 p" n& E
7 @2 O* J2 T) E2 j% g7 h
建网三年。
  M8 d- q* a# o& I泱泱共、
* h6 W$ E5 ^9 k% C' N! }- O三万网友同坛。  v/ H8 W. J6 f
旧朋新契,, w2 x7 L- r) y0 R2 ~' }" L  p- i
齐建网络家园。
# T7 k+ N+ x/ T1 k解惑答疑消顾虑,  X- P. @) D5 S  F) f
抒情灌水乐翩跹。. }* c& T" d4 ]9 U: T' v# a9 q
任流连。0 L! E" G% Q' N) o0 b1 X- {4 f
爱城岁月,
9 D( ^9 c) Y' z0 i& j3 K/ V无限娇妍。
- ^% N5 q7 J5 N: d: w0 }2 G! g8 E. e9 D, K" Y% r3 @; v0 ]3 O
移民酸甜苦辣,
( M% Q" E. d1 o, ~, m% v7 W顾江东往事,
  B! p6 l: |7 l总作云烟。
( `% |* t+ d' j$ `7 c: [伟业雄图,: L9 E& e4 |% X- m6 F4 E+ p, W0 O
虹舞北域桃源。
. l6 i0 S' w- X" k. Z8 V% D: W华人携手努力,
$ b8 i0 P2 o+ v) R+ ^1 E弄潮立、5 [2 l' M6 f! f  b0 ^7 v( D) E
风旗在眼前。  K5 C" `. M3 F& m) b
归来酒,
) Q# c7 O. x, }1 e漫指沧桑路,
% f; _0 h7 @* @0 S, b醉笑扬帆。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-10 14:22 | 显示全部楼层
七律 * 建网三周年$ _: x& [$ {" g2 U) e
作者:云山水月3 g: p( J0 P6 k: ]
移民数载风兼雨,9 _% e* O4 G$ `; c8 s6 R: y
建网三年苦亦甘。1 w! ]. n+ y1 ~  |
砌瓦添砖成大厦,
7 d, u( |4 X! U: H# }  v$ d华人兴会若家园。
5 J+ ^: q- K* a% c' m4 Y  s答疑解惑消忧虑,
% C, _" X) i  U0 Q叙旧抒情唱散闲。5 W- K% _" C/ y, O0 s' O
展望晨曦红透处,
3 P  _7 p+ }1 R3 I: G) U) {烟波浩渺正扬帆。
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-5-10 14:57 | 显示全部楼层
市长的贺词认为网站是为mandarin community服务的,呵呵,回头让蛇王写封信去澄清一下~
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-5-10 14:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
3楼加中友好协会发来的贺信中,把我网站地址写错了。
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 15:09 | 显示全部楼层
同贺同贺!!!!
大型搬家
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 16:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我的贺词怎么不给发表一下
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-10 16:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 天豕爱美丽 于 2007-5-10 17:18 发表
# i6 ^. F- g$ m* o; H) z" \% B我的贺词怎么不给发表一下

8 w" M. n' L* d) J6 k. n1 z, ]
' c* w6 w' V' r5 Z9 O% z! }天豕爱美丽写的:+ x! j6 X' t3 r$ l3 {( h4 E
/ S) W! L: T8 T+ W! C; w& u
吃,并快乐着
0 f- ?" G! u' {, O' a& a
. A0 a  t: Y! M' s* M食,色,性也。美食,美色,是人的两大喜好;好吃,好色,是人的两大本能。  君子好色,当众谈色性让人怀疑品性和人格;君子喜食,当众请吃饭却能赢得好感与人气。于是乎,国人对「性」也经常做「食」的处理。说某某女士「有味」,也就是「好吃」。一个没有出息的丑男人娶了一个如花似玉的美女子,说成是「好一块肥肉,落到狗嘴里」。漂亮女子的妩媚动人,叫做「秀色可餐」。
/ m4 E  w$ s" K$ S: `" O& X4 m0 _" u( I. O# m: H7 n) b  m2 s2 A4 J
人非生而知之,却生而能吃。从呱呱坠地便晓得噙着慈母的乳房吮食,到耋耄垂暮细品新米熬煮的稀粥。一息尚存,吃而不止。从小吃到老,从古吃到今。$ l: M/ P$ N8 Y- {
( ^9 I7 q0 p) [6 |5 a) a' H, u2 `6 t( v6 E
五千年中华文明,吃成了文化,吃出了历史。孔子是「食不厌精,脍不厌细」,老子则说「圣人为腹不为目。有人因吃青史留名,有人因吃遗臭万年。商纣王酒池肉林,西太后一餐千金。吃的是老百姓的血汗。陶渊明不为五斗米折腰,朱自清不吃美国救济粮。显得是民族铁骨。鸿门宴上闪烁刀光剑影,吃得胆点心惊;宋太祖杯酒释兵权,喝得暗藏玄机。大块吃肉大碗喝酒豪爽盖世,杯茗自品对影独酌风雅绝伦。醉翁之意不在酒。
8 O- q2 w$ _! R% I3 ?& L
, F. x  X% _; u2 E' _2 h" _西方弗洛伊德称,性是行为根源;东方俗语里却说,饱暖才思淫欲;一顿不吃饿得慌,哲学斗不过肚皮。而人类学家、美国科学院院士、哈佛大学教授张光直曾断言:“达到一个文化核心的最佳途径之一,就是通过它的肚子。”+ {4 h; Z& q$ g4 Y
' ?4 V: z" L; ~
中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续,“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”,十八岁时要“吃”,结婚时要“吃”,到了六十大寿,更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”,它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵
, R# a" I$ e9 D% O/ O' j
% [5 v# T; ?) }- A" [- K* g3 ~老鼠因为吃而爱上大米,饿狼因为吃才披上羊皮。吃不是人生的目标,却是人类活动的前提和基础。0 _- s+ P/ |  `6 m) C% E* u
1 @3 k2 `) l! s2 g
祝愿爱民屯的男男女女,老老少少们,吃的饱,吃的好,吃的开心,吃的健康. 不光是丰衣足食,还能享受美食!吃吧,并快乐着.% p; I/ j) _( L

/ q0 R, a6 N, l* C0 w7 l+ r实用篇:
: H4 G9 _) }4 B4 x1 M* b1 英文菜名:
/ P  h5 g" E) X5 N- l1 |冷菜COLD DISHES
9 h% ^# j& }+ s, ?, K皮蛋拌豆腐Tofu Tossed with Preserved Egg
" ?! P+ ~8 T9 a凉拌海蜇  Tossed Jelly Fish in Sauce
( g/ h5 C5 p7 ^4 [6 {8 n' W: l白切鸡          Plain Boiled Chicken0 v& m5 G2 m% w4 J( |& j
夫妻肺片          Sliced Beef and Ox Tongue in Chilli Sauce- ^  S9 I4 t7 a# `. v0 P( a7 d
糯米藕           Lotus Root Stuffed with Steamed Sticky Rice& {) S  O" v( l* }0 O$ ], A
卤鸭          Cold Duck in Spiced Soy Sauce
# z! t: C5 |: d4 H凉拌黄瓜          Tossed Cucumber in Sauce/ W2 G2 }' x2 T3 a& I
老醋泡花生  Peanuts in Vinegar/ @* l1 ~! B. y
萝卜干毛豆  Dried Radish with Green Soybean! x+ |% ^3 \7 N
蒜茸海带丝 Shredded Kelp in Garlic Sauce
- L2 ~" L' |8 U0 }: G) D- P2 ]$ u0 G
热菜HOT DISHES
% M* B4 V  e1 i8 ?辣子肉丁 Diced Pork with Chilli4 C: A6 W' t& w$ e% p
香干肉丝 Stir Fried Shredded Pork& Baked Bean Curd1 Z& @  U7 w" M* J  X, F' L* w
鱼香肉丝 Sauted Shredded Pork in Spicy & Chilli Sauce
7 g3 x, v! `8 Q9 Q  i番茄炒蛋 Fried Eggs with Tomatoes
$ z$ s, G  N6 v0 S7 y6 V5 x宫保鸡丁 Sauted Diced Chicken with Peanuts and Chilli4 N; x  n/ H; M( U- K6 x
回锅肉   Double Fried Pork
* @( m5 r8 |. x3 x8 B% w& y# Q脆皮乳猪 Crispy Suckling Pigs
5 y8 }8 I2 o+ a火爆腰花 Stir-Fried Pork Kidney9 E5 ^+ f) z" e, k- G% R' ]" B+ O+ a, D
木须肉   Sauted Sliced Pork, Omelet & Black Fungus9 l% l: L  `+ B: Y
走油蹄膀 Braised Pig’s Knuckle with Brown Sauce
; b/ u& g. P9 o& M- W糖醋里脊 Fried Sweet and Sour Pork
/ g: A+ J( [+ W尖椒牛柳 Sauted Beef Shred with Hot Green Pepper! I, L# M; n3 [8 f. a, R0 W
水煮牛肉 Poached Sliced Beef in Hot Chilli Oil' s! I) Z' k5 \& w( c( t% z. d* }. A, K
啤酒鸭   Stewed Duck with Beer Sauce
8 s! N( S2 m, d  K9 J% V! X/ A海鲜豆腐 Braised Bean Curd with Seafood
, ]- \: w( ?1 J2 r& _6 X4 |' \$ c酸菜鱼   Boiled Fish with Sichuan Pickles
, A" b. ?( K; M( R& X1 o鱼头豆腐 Stewed Fish Head with Tofu9 E4 N& M  z2 O- u
雪菜鲈鱼 Braised Perch with Preserved Vegetable. a. }; y9 _8 g/ ?) C, h
香菇青菜 Sauted Chinese Greens with Mushrooms
( Y( h( q3 i) H7 K# l蚝油生菜 Sauted Lettuce in Oyster Sauce
7 V: i5 J$ t6 T9 e火煺炒蚕豆Sauted Broad Beans with Ham
3 r* N1 J6 Q4 B( l9 R, [. j浓汤娃娃菜Stewed Baby Cabbage in Thick Soup$ z# n9 U, B7 r3 G0 D  j6 f! j
蒜茸西兰花Sauted Broccoli with Garlic9 X1 G; G7 W2 U# p
上汤菠菜  Braised Spinach in Superior Soup
& R0 f  G1 _- n6 M5 K# ?茜芹百合  Sauted Lily Root and Celery
- T5 l& b& a' D" G素什锦   Mixed Vegetable0 Y3 f4 `3 a6 O- Q" v/ ~
芹菜肉丝 Shredded Celery with Pork and Dry Bean Curd
2 T3 _  M. n: B家常豆腐 Home Style Fried Tofu
' I( T. }  g$ M0 z% r 8 u- D: S& e: |3 R
汤羹SOUP
  M. g) C$ `7 t7 h- v1 @* y番茄蛋花汤Tomato and Egg Soup0 G$ {! L/ {# N* P5 S
海鲜酸辣汤Hot and Sour Seafood Soup7 u' E* x9 b' ^2 R1 U" I; S7 \2 b
榨菜肉丝汤Shredded Pork with Pickled Vegetable Soup. X9 k# v9 L4 ~$ ~! b1 h
芋头排骨汤Spare Ribs with Taro Soup- D% ?* L# ^: n  u; ?
西湖牛肉羹West Lake Beef soup
- V8 }" G4 o6 ]  Y酒水Drinks4 k2 E: n: U  H2 w* d
苹果汁Apple Juice
' S$ H3 ]8 ]+ A. p2 B橙汁Orange Juice
$ ?3 S' b6 B0 Z$ B# {, D可口可乐Coca Cola1 ^0 U! D. m  V9 x: B, e
白酒Distilled Spirit
0 X# Z7 E' R) F+ r) S" h) y葡萄酒Wine+ S7 R6 Y" r, x# V. y
黄酒Yellow Wine
1 [, A, V+ U3 d" {- ~0 Y啤酒Beer
3 `! u, @& w+ {. f8 v; s
- ]0 k1 V6 H) m6 R, r! r$ ]$ R6 H主食、点心Staple Food & Local snacks. P/ K0 H6 k/ g) j8 w) E
米饭Steamed Rice' H6 a  N. ]- d- ~( w
菜泡饭Boiled Tender Rice with Shredded Vegetables in Soup
4 x$ f: B8 d8 `奶黄包Steamed Bread with Milk and Egg2 g9 m2 J, w# j" G4 e/ K% G
酒酿圆子Glutinous Rice Dumpling in Sweet Rice Wine
8 g/ T0 F! n+ Z- i7 G3 |9 Z韭菜煎饺Pan Fried Leek Dumpling; u8 H4 Q( ?8 X% U4 v0 D  V% V7 E
葱油饼Scallion Pancake! ]9 H& q) N( _* f8 }5 s% I0 |4 Y
5 V* a; j0 a9 D( y, t
2饮食禁忌" M- O6 f  R' I+ f: b
咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. + H6 u* S2 @( {" I' \$ K+ G
腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. : [: k' ~8 t; B  G
哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物.
: h6 _' z- h+ }皮肤痒忌食酸果,辣椒.9 V# }' G: O5 b; q
失眠症忌食酒.
3 G- }' }) x% _# B4 e2 ^* V: \" K6 M头痛忌食酒,大葱.( j6 d0 F2 @0 H9 D
鼻塞病忌食油腻,糖果., T( F( J7 z5 \7 {5 v" J
肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.
8 N  T& H5 n5 k" [5 R, ^+ b眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜.
  E9 }- `) }8 l  m' P黄疸病忌食糯米,白酒.! Z* u9 H; S% D8 E
胃痛忌食鸭蛋,豆,茨.$ l- A& o3 N# E1 b8 ~
牙痛忌食糖,酱油.
; O8 d# k- W  }% w; [0 ^喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.
$ r4 G4 X/ d) M' S( l痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.
6 f- Q# y% I/ Y/ R腰痛忌食葱.: t1 ~/ h7 _! i  `
浮肿忌食糯米,各种酒.8 f* q+ z1 q3 S& ^$ d& B
盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.; K) E0 w% e2 w7 Y& q0 b  ~/ ?' Z
呕吐病忌食糖,油,鱼腥.
) [/ ^% P7 @+ q+ D' G+ ]泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾./ S6 `  {( q' L: f7 |6 {9 E* F2 H
耳烂忌食鱼,虾.
( [8 F8 M! }2 z2 m& Z' i4 R! O( w
娱乐篇
1 b. v0 H4 C- _3 d% d# D, ?' W《母子相会》黄豆拌豆芽!
, k  p2 _# ^* _《雪山飞狐》炸虾片(白色),上面有几个很小的炸虾皮!
& l& O8 _1 W; V! J0 d1 h《走在乡间的小路上》,红烧猪蹄,然后边上镶点香菜!
! _% a) |6 c- O《一国两制》煮花生米和炸花生米!
. x& ?8 H1 I9 s7 X3 P《波黑战争》菠菜炒黑木耳!
2 J, J3 j1 D# S# C! `8 a+ w《火焰山下大雪》凉拌西红柿上面洒上白糖
2 J! k+ @& A: z《悄悄话》凉拌猪口条和猪耳朵" c- M/ `+ c8 X7 s
《绝代双骄》青辣椒+红辣椒
: C. @. Z* q) U  e《红灯区》辣子鸡丁
& _! n% l7 J3 j( n1 j" {) q  S《关公战秦琼》西红柿炒鸡蛋-----红脸和黄脸3 _: ?2 ~4 q# Y  O% m5 F. D& ?
《乱棍打死猪八戒》豆芽炒猪头肉8 a( c3 f; s6 R) M( q
《黑熊耍棍》木耳炒豆芽
% t, @2 k+ T# s/ E2 C4 c' `. \# L; J( L  v$ n
, l( M5 `- ?4 o9 l; b3 n
餐饮文化篇2 d9 J) |- r/ i4 T( V. ?
法国大餐-原味的法兰西(裙裾飘飘)
- k7 N* E; H" n& u. p法国菜是这世界上尾翼可以和中国菜相提并论的菜系。法国人对饮食的讲究程度绝对可以于我们中国人向媲美,甚至可以说她们在把饮食视之为艺术上又胜我们一筹。法国人除了对食物讲究色香味外,还特别追求进餐时的情调,比如精美的餐具、幽幽的烛光、典雅的环境等等。+ v/ c7 |1 |/ ~$ x# g+ X1 z
  e. H; U$ }  _% @6 H6 v$ Y
法国人甚至将饮食赋予哲学的意义,他们认为个人饮食应符合各自教养与社会地位。法国人还将同桌共餐视为一种联络感情、广交朋友的高雅乐趣和享受。有一位被称为“世界级膳食家”的人曾说:“感受餐桌上的就餐气氛,就可以判断这个国家国民的整体个性。”看看法国人的美味佳肴以及用餐方式,不由得会让人想起克莱德曼手指下流淌出来的串串音符,浪漫而隽永,让你充分领略法式大菜散发馨香的艺术情调。   K7 U& o0 u0 C$ C. F$ B

/ D; `2 w9 o1 K( @3 g/ Q' x$ F" _法国料理的精神在于突出食物的原味,所以当法国师傅在做料理肘,他所加进的任何调味料、配菜,甚至于搭配的酒,都只有一个目的:把主要食材的原味给衬托出来。法国莱是西餐中最知名的菜系,讲究凭借其对材料的认知及灵活运用,创造出许多脍炙人口的佳肴美食,这就是法国菜引以自豪的地方。
& `: g* J7 b; D* x* T5 p( }: i8 W; K) a, ~) @! m% B
法国菜在材料的选用较偏好牛肉、羊肉、家禽、海鲜、蔬菜、口螺、松露、鹅肝及鱼籽酱;而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料。$ N9 F0 X0 @# E! P3 _; ^
4 o' w2 s1 q# `) Y' H
法国是世界上盛产葡萄酒、香槟和白兰地的国家之一,法国人对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究。如在饭前应饮用较淡的开胃酒;食用沙拉、汤及海鲜时,饮用白葡萄酒;食用肉类时饮用红酒;而在饭后饮用少许白兰地或甜酒等。据说法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低,就归功于葡萄酒。 ) l- ^! }# m/ Y
" ?) f6 |  V" t
法国料理的精神在于突出食物的原味,当法国师傅在做料理时,他所加入的调味料、配菜 甚至于搭配的酒,都只有一个目的;把主要食材的原味给带出来。正统的法国餐有五、六道菜,但目前已有简化的趋势,一般来说,可以选择沙拉、甜点或是汤、主菜、甜点,大概三到四道菜就差不多了。沙拉通常是在吃完主菜后才上的,目的是清除主菜残留在口中的味道,另一方面是因为沙拉中通常会加些醋,没有适合搭配它味道的酒。 9 I; s' A8 n3 B# T- y5 ]
 . \' ?  f; t: ]1 N# [4 {
爱民屯有三家法国餐馆。它们是:
7 U( ]) M1 }: i4 [6 N6 X+ Y5 @1:La Boheme 6427 112 Ave Edmonton T5W 0N9  T: +1 780 474 5693; c0 X' i7 l+ }- k; {
2: The Creperie 10220 103 St Edmonton T5J 0Y8 T: +1 780 420 6656
+ ?( m0 |& a" H6 I3: Gini's Restaurant  10706?42 St. Edmonton   T: +1 780 451 11693 }  T3 ^6 {3 \

% W5 I3 X' }, A2 r5 mThe Creperie 地处DOWNTOWN,跟很多那个区的餐馆一样,都没有停车位,需要停到附近付费的停车场里。 那是一个两扇的半圆门脸的餐厅。进去之后穿过玄关,顺着楼梯往下直奔Basement.我们是在阳光灿烂的中午去就餐的。乍从阳光中走入餐馆,昏暗的灯光还是让我们有眼前一黑的感觉。好一会才适应过来。埃德蒙顿,那里出名的是一种叫做的食品。其实就是我们中国人的摊饼。吃过天津粿子煎饼的人就能有更直观的感受。正餐就是煎饼里面夹海鲜呀肉呀之类的咸味食品,若是dessert就往里面加水果,cream和果酱之类的食物。这crépe的作用就是个承载体,甜咸两相宜。4 o$ H0 u! E4 @9 C6 f5 m
( g, q* l6 L9 Z7 e# Q
推荐两款甜品:crépe glace au chocolat and chocolate fondue.有兴趣的客官可以试试。
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德国风味-结实、纯正的方式
, n/ x8 m6 N; X- D* B5 ^1 ^最早接触的所谓德国菜只不过是七八年前西餐厅里一道叫做“德国咸猪手”的菜。只点过一次。端上来但见一只肥厚的猪蹄膀矗立在大碟子中央,在各式蔬菜围衬下颇有天蓬元帅雄赳赳的气势。当然,征服它也是颇不容易的一件事,差不多刀枪剑戟斧钺钩叉十八般武器全都用上了。当我打着饱嗝喘着粗气向它告别的时候,感觉到德国人那种精密严谨且不苟言笑的性情.! N/ g9 t3 r9 J0 U
; X. `/ N$ z/ }2 q7 H' H
日尔曼民族是一个“大块吃肉,大口喝酒”的民族,人均每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位;啤酒遍布任何场合,也正因为他们爱喝又能喝啤酒,德国的啤酒品牌数不胜数…… 7 X+ S" ~) E9 F1 g+ M- J
( X  V) C, j8 n2 l1 L
由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的是红肠、香肠及火腿。他们制造的香肠种类起码有1500种以上,并且都是猪肉制品。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿;有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿,那烧得熟烂的一整只猪腿,德国人可以面不改色地一人干掉它。
6 ~* \4 P$ }5 A. e6 n/ O2 P. B. C% O6 L  f, K
德国人喜欢喝啤酒的程度到了让人难以想象的程度。几乎什么场合都能来上一瓶。德国的啤酒品牌数不胜数,有些城市自己就有好几个牌子。要是你从来没有喝过啤酒。建议你先从一半啤酒加一半可乐、芬达、雪碧、苹果汁等喝起,等习惯那清凉中略带苦味的感觉后,就可转战到整瓶啤酒了。 6 ~1 R- x. [" c
/ I% U# q8 r/ ~$ v. s1 g9 `
那间位于99street 夹72Ave的德国菜馆叫做:Barb & Ernie’s Restaurant.老板是对德国老夫妇。我猜丈夫叫做Ernie,而太太就是Barb了。一楼是他们经营的餐馆,二楼就是他们所居住的地方。一楼餐馆的窗户前停着一辆深蓝色配银色的Smart小车。据说是老两口的。一进门口的玄关就是厨房的出入口。一地两用,非常节省地方。整个大厅有大大小小九张桌子。四周的墙上挂满了木雕盘子,上面雕刻的都是德国著名的城堡。还有一些有年头的水粉旧画,画下面还挂了好几只小熊小狗的公仔。整个布置非常随意且温馨。他们的儿子媳妇(也许是女儿喝女婿呢)也在店里帮忙。因为大人们都忙,虎头虎脑的小孙子一个人骑着铁粗线的玩具车在餐桌间穿行,让人更觉得家庭化。德国人酷爱喝啤酒。这间餐馆供应各种各样的啤酒,客人甚至可以到冰箱里自行挑选,由店家为你倒在高一尺的细长杯子里慢慢品尝。那天配晚餐的是牛肉浓汤,配着切成薄片的自制的粗面包还有外面买来的creamy butter,味道是一级棒!主菜都是用白色的粗瓷盘子端上来的。盘子并不算大,但里面的菜摆的满满的――从肉类到蔬菜,还有水果(只有两片)和source都齐全了。
$ n3 @* C, b8 {! g6 k3 {  `9 b8 Q5 j
, E1 m$ U" D# `& y/ U这家餐馆的早餐非常受欢迎,常常客满。因为德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅,早餐大都是自助形式,而在普通百姓家,早餐的内容一般都大同小异;首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。德国菜以酸、咸口味为主,调味较为浓重。德国人非常爱吃马铃薯,烹调的花样千变万化,除了炸薯条外,还有水煮马铃薯、火烤马铃薯、马铃薯泥,以及炸马铃薯饼和炸马铃薯条。相反的,在德国,米的种类就少的可怜,只是简单的水煮米,米粒又大又硬,和我们习惯吃的白米饭大不相同。
; p9 O2 d- Z8 K/ {
5 U; A& K: ?4 n4 p爱民屯各国风味餐馆一览:5 T  }& _9 C% j4 ?
African
0 V3 s+ `& k4 m) Q& o* p( X! |; UMebrat Cafe 4 B* u) W/ B1 T( N7 ]: Z
111, 10603 107 Ave. Edmonton Central
  L& |! `- @7 k( D4 [6 p
# ?6 X0 V/ B/ A: v+ ?+ K) J1 hCaribbean* X, a, A* L. {  x
Caribbean Menu 6 ?0 k' i4 w) n
4218 66 St. Edmonton Mill Woods A Touch of Caribbean
; M7 B; Q( `5 J5819 118 Ave. Edmonton North East Calabash Cafe & Z7 T1 H3 n+ ^& C% w  r  e
10630 124 St. Edmonton Central Ms. V's   
6 ]' u7 d, \9 D/ v  O" j6620 127 Ave. Edmonton North East Masalaz
6 Z+ {1 Y4 r0 i' T/ o) k4218 66 St. Edmonton Mill Woods Classic Caribbean Cuisine
' J3 x2 b) L; V" B3 @+ n) i7 d8624 53 Ave. Edmonton South East Sit & Chat
8 a# n) w! c, Q10049 156 St. Edmonton North West Teddy's Grill* f8 o6 W* n0 M- ^
11361 Jasper Ave. Edmonton Central Irie Foods
# v+ {8 s4 B/ J9 L; D' ~2807 Millwoods Rd. Edmonton Mill Woods
# L. w- E$ C! @" \' X
% H7 z" s( v# F( D( ^French  o/ G, a: Q5 p6 _+ l# V' r
The Creperie
" D8 n1 A. _2 U5 b. ?8 o$ ]10220 103 St. Edmonton Central Jack's Grill
8 t: O* n* l1 D5842 111 St. Edmonton South West La Boheme
/ e" n( P% x7 A; \: W! M* J; r6427 112 Ave. Edmonton North East The Blue Pear Restaurant3 v& t# H+ u4 I2 ]
10643 123 St. Edmonton Central Capitals 1 A, m' i6 _8 X2 W
10235 101 St. Edmonton Central Chandler's Restaurant$ N' W! {$ P  A7 I) G4 P
11754 124 St. Edmonton North West Hardware Grill) ?" T$ |0 ?  b8 m9 D8 \
9698 Jasper Ave. Edmonton Central Gini's Restaurant; R2 A. e, e# w' w4 N" G4 D, y
10706 142 St. Edmonton North West Normand's
/ E* ?. a7 H) S- m  V- L) h; H1 ^11639A Jasper Ave. Edmonton Central La Table de Renoir / J5 ]0 c, L$ s7 `
10046 101A Ave. Edmonton Central
1 H% M5 ^8 e" W
6 P2 t& v  x' x5 A  EGerman0 X3 h/ @# O  ~2 O/ _/ Q
Gasthaus Zur Muhle ! i+ l* P8 S  H/ Y# I
8109 101 St. Edmonton South East
0 Q: [* Y& W0 q6 Q% n8 S& Y) t1 BThe Mill Restaurant 0 c. ~, S# y$ F5 w* {
8109 101 St. Edmonton South East ) W, d3 R) }0 G5 {

( K, j5 B8 m' }Latin American4 i% }, z. `8 n+ _
Churros King7 o+ y8 i  ~% i) d7 ^4 y; r0 g
10152A 82 Ave. Edmonton South East: I2 D. I  g+ E/ }& Q6 {+ @
Gypsy Cafe
8 t8 ^" I  t" _- O1 B7 S, k11162 82 Ave. Edmonton South West
8 V8 [  l4 o" Q! f0 Z& j9 x- q2 O, w$ v7 a$ `
Pakistan% O: I! K7 x3 O3 q8 u4 Z% Q$ Q
Shan-E Punjab Sweets & Restaurant4 F! v! ?# r3 p# r1 M
9393 34 Ave. Edmonton South East
. U) E3 u  E8 x- a" a0 P. h# s
5 @( P% {  R2 B0 O# m$ {+ yMalaysian+ S8 n( @% ~' o& Q
Matahari 9 b/ r3 l" R. A) y. r+ k
10108B 124 St. Edmonton Central
$ ?& F+ n. z( Y' ]  {Thai Valley Grill
$ r" i& ?/ {( i( M! I5 l( v9403 98 Ave. Edmonton South East
6 C' D2 J- g8 FMalaysia Kitchen " t0 Y$ i# K# }# b
9715 118 Ave. Edmonton North West* ?" j5 f& Q; x' W) c
Tropika Malaysian Cuisine/ \9 H" ?  G7 ~) I' W- I6 q. S
6004 104 St. Edmonton South West4 X/ a8 k- ]% {6 o
9940 106 St. Edmonton Central
- m* W- w- L; n0 d  E) s$ V' @6 bTropika Malaysian Cuisine
, q2 @, x9 r& ~  d% a7 v14921 Stony Plain Rd. Edmonton North West ! a- P# O  Y, O; S) ?
2 a# _& z* y) [8 [+ I
Mexico: Q* r( U" [5 j
Amigo's Cantina & Margarita Bar& r0 n3 t  K4 Z1 Q  C
6 Blackfoot Rd. Sherwood Park Sherwood Park
* e  Q' o, w! H) a% UJulio's Barrio Mexican Restaurant
" C  L+ Y  Y! X! f7 T10450 82 Ave. Edmonton South West
2 ]+ K: E" ^9 l, {  K  }6 `) h
' M  ~. g+ n; z! n/ oJulio's Barrio Mexican Restaurant: e0 o% |* X0 X
17021 100 Ave. Edmonton North West
8 R4 L' y# M+ @& i11302 107 Ave. Edmonton Central 6 T8 G: b/ K+ B  Y
Julio's Barrio Mexican Restaurant
6 j; \) J4 u4 G7 O1638, West Edmonton Mall Edmonton North West
# H0 Q: V, n4 w% FEl Toro Mexican & Mediterranean Grill
. L7 m1 b# R: m- \( }10425 100 Ave. Edmonton Central & q0 K/ l- d& @' H
6 Q4 l& ?, f4 L! }9 a
Lebanese
& k: L6 Y& O+ e# G$ ?# NParkallen Restaurant 0 G5 a( |+ V# f2 e, u  d, r3 A" ]
7018 109 St. Edmonton South West% N( d5 a9 ^! F! _( d% e4 k
La Shish ) w$ E4 x9 H3 X5 |
10106 118 St. Edmonton Central
( I! g1 z1 J- e( GCo Co Di Restaurant * Z) O6 I1 L$ O! @% D8 L6 |6 w
10160 100A St. Edmonton Central " P# I! z  g- q4 \4 E

# h/ b$ E; a( _, X. h) }Portuguese  `9 _. H3 t& u! T& \% F' ^
JSpago Restaurant
4 n  Q2 b+ ^3 _: u0 b12433 97 St. Edmonton North East5 `6 ]+ q8 W* L. @, I. w
Cafe Cubita
! [; b/ t7 D( v* r9 l4 N11732 95 St. Edmonton North East 9 g8 P, \1 i+ N6 v9 `/ m

$ w% C6 i: `" q! USpanish2 }8 x0 g8 J$ t1 M4 K
La Tapa Dining & Pub
( Z" S8 z( W1 ~9 ^10523 99 Ave. Edmonton Central
' l* k# M! B6 N2 R/ pEl Rancho Spanish Restaurant. K  H7 C% `  S6 x
11810 87 St. Edmonton North East, S4 H7 `, c6 b; X
Gypsy Café3 I6 B4 }/ i8 {2 p' r8 Q9 U; D+ ~
11162 82 Ave. Edmonton South West
  }- C  I" P* U( G6 Z& z4 t3 A( }& u& z
9 |$ `3 x  Y, i+ ^0 T: e) cUkrainian- t8 Q. `& L. M
EUncle Ed's Restaurant
  @" M  m7 ~4 U: A3 k9 g  W11401 50 St. Edmonton North East : o% z8 @. k5 ?  d' M0 }; m' {) ~7 t
Shumka Ukrainian Foods + ]1 C6 X  C# `6 {' h% ~4 k- b  e4 l
16520 95 St. Edmonton North East c
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 17:25 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-5-10 17:32 发表
, I1 I2 u1 Y  _$ P1 J. x) k; G3 o8 k+ K& X8 V
9 B1 a# a8 ~- ~" E
天豕爱美丽写的:
8 ?* z5 I* D& m# o) e" h( W! c
" n: {, c$ k; q1 W& y7 P$ R# e吃,并快乐着7 B; W2 o. Q( \

+ q0 S5 Q3 b) ?) a' |食,色,性也。美食,美色,是人的两大喜好;好吃,好色,是人的两大本能。  君子好色,当众谈色性让人怀疑品性和人格;君子喜食,当众请吃饭却能赢得好感与人气。于 ...
, n* }# ^) D1 p7 A8 p

9 ]/ Q( d( i; x8 h9 j" S0 a
) i& A! {' P9 b( Q5 U+ l2 k, u# K7 Y% h& j. k
这个贺词,我喜欢.
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发表于 2007-5-10 20:39 | 显示全部楼层
热烈祝贺!!!
老柳教车
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 21:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
祝贺!祝贺!!祝贺!!!
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发表于 2007-5-10 21:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 猪刀小试 于 2007-5-10 15:58 发表
( R7 D8 Q) b# Q* r3楼加中友好协会发来的贺信中,把我网站地址写错了。

: h- l+ U- s# p5 X, M0 E) h
1 W$ C; S% n1 i, O8 Y猪刀真细心,看得出来...这个~~
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发表于 2007-5-10 21:27 | 显示全部楼层
隆重祝贺!!! 祝愿网站一年更比一年好,网友一年更比一年多!!
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发表于 2007-5-11 00:08 | 显示全部楼层
天豕爱美丽  5 a' e" ?# S. ~# Y$ S
6 y8 {# C( `9 }. l
你的介绍真的好好喔~
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发表于 2007-5-11 02:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
祝贺一个,自从知道 edmontonchina 之后就再也不去那个该死的 163.ca 了!!!
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 11:31 | 显示全部楼层
祝贺祝贺
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发表于 2007-5-11 13:26 | 显示全部楼层
原帖由 网站信息发布 于 2007-5-10 15:15 发表 4 @9 K( `5 ]+ S8 ^
在埃德蒙顿中文网成立三周年之际,网站收到了来自各界人士的贺词。这是中国驻卡尔加里总领事馆总领事吴新建发来的贺辞:
1 v9 i# C2 p1 l) h- B/ ^$ I
: g; E8 o5 W, M* N埃德蒙顿中文网——华人华侨和谐的家园。祝贺网站成立三周年,衷心祝愿贵网继往开来, ...

& L( y5 n; M+ `! y9 z$ o3 p$ D) U
" x- n; o" P+ x% _! ~) R

1 J- _* j5 E2 M' @4 }8 g' K1 V+ f( W. l$ b
也无风雨也无晴和众同学的声声祝福如下:5 w8 u+ \+ v$ G, j, X
6 N' I# Z, i  `. K; J, z) T9 ?. E* Y
http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1
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发表于 2007-5-11 15:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wow! very old!!!
老柳教车
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 15:50 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 21:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
恭喜恭喜
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 22:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
一周年  祝贺!5 M- t2 Y. F. h$ ?

; p3 x+ |$ m+ Y两周年  热烈祝贺!!$ C+ i0 F3 f4 w; F7 r2 ~1 g

& e6 A$ k: `. d2 f! g三周年  最热烈地祝贺!!!
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 23:21 | 显示全部楼层
原帖由 也无风雨也无晴 于 2007-5-10 18:25 发表 $ c0 |2 W) p) u, j9 N2 y/ U( M3 p% n1 e7 E

1 M: v) U$ E" _& o# x( \, a9 i4 n% z3 X- L

; r/ e. [* r9 ?
3 M) E4 l" w+ O' Z3 y! d这个贺词,我喜欢.
* z) f  u' o7 X" L3 _) h0 ]
6 k  n& f$ n1 J% I
还是三无产品好
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
干杯!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 11:33 | 显示全部楼层
原帖由 天豕爱美丽 于 2007-5-12 00:21 发表
" W) k3 j) @& F0 v& L, x
$ G0 o5 l$ R( k) I9 W0 a4 q: t' c- Z- \6 P8 A1 U
还是三无产品好
  y$ E( X3 E& b* Z7 v! K' }' Y
( _" ^, p$ y. Q
9 w7 |5 ]7 L; q' Y; x) D
赶在三周年庆典之前,终于还是知道我三无产品好了.
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 20:41 | 显示全部楼层
祝明年更好!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 21:04 | 显示全部楼层
祝贺祝贺!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-13 10:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺!祝贺!祝贺中文网年年更上一层楼!
/ C0 F( `( Q* x; \+ N
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-13 12:43 | 显示全部楼层
今天刚到这里注册,进来祝贺下!
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