脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？

* Y, J6 [% L, q+ n* R3 _到底是鲜美还是油腻阿？
三思 发表于 2009-6-22 16:03

- L9 W5 j8 K& }$ t2 W# G没放盐，完全是原味。
2 v# k, v" v+ s* j# G
. H; h( u  l7 z* @. ~- a据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

9 I5 z1 |, ]- N开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
, Y* v3 i$ d; E2 Q' ~( D
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

0 `. ?, s/ T. L: R3 o8 N还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。
& W) x  E2 h  N! U1 z  Y, D
4 k, V2 [4 P- S3 k+ A8 i这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
: C: i( V1 {; |' W) [# v6 e2 f, d今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
leo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

! y8 [8 ?! e! d# S) l7 b& w; ^/ P广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　
$ j& ]1 t6 s  n0 R5 G! \$ r1 s
透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
& H) x" e. M4 D, e, Y
天气不错： 提供乳猪一只
" w! J  K: G% E& d: o白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
0 E" S) Q* o( A* k" I0 _5 S

酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
8 @; F5 u  W$ a* T7 A0 D
# s, V8 }' L( p  s天气不错： 提供乳猪一只
1 }, H; p! s& ~; R白水： 提供技术支持
% Q9 @; C/ v% |# K$ c斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
3 d* r6 I4 B. h) ?

. _/ ^  `- v) m6 d5 c, Z# g& z% Y3 D酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

# j$ O( @' h5 {# Z) k
6 ?9 W: b3 ?' t- B; G- h' U你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
2 z  y' N0 p2 o  T% k% G  P( c8 @awake 发表于 2009-6-22 21:16

7 t/ p; `+ a! Y; s为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
. i6 ^- I. U! g7 B( r8 h; K; d! p竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

; ?. R( J4 w( D& D9 A是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
9 W* X6 G' H! P: @
+ {! S9 |3 W4 c0 w2 e% d' v) o有道是
: X7 x) f( M5 T0 H4 e- p摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
6 f* C& e5 g( `% m) v恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

' B0 l, [2 `: q. M1 n8 `9 |2 Q

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
; D+ g, W' H9 K* K. h
有道是
% A+ O: ~" i, o; d0 _摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
白水 发表于 2009-6-22 22:07

哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

7 o- I( p' ^+ C# \50717
白水 发表于 2009-6-22 22:11

8 `; I2 l: _! b9 V
不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
NTSC 发表于 2009-6-22 22:20

( Y6 X9 a1 j4 b9 A/ X哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。