鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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. J4 b' p, C8 C# n1 N' T+ T% S! g 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤% \; H' x! V+ p8 r0 X( }$ P
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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8 W; i5 q3 F# K: ]! | 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。! z5 h n0 z, X" H, \' J$ W
0 Z+ h5 R' m6 J- \ 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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8 p5 o9 D6 ^5 U6 E+ D 芎归明目鸡汤( T! P) \! Y, `2 b0 R
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。2 X, r7 V% u+ H
) G, J! @) }* b& |% y2 F9 W 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。- Z' J5 x: _( b
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。. D! x6 B% v* v& o! p' H) }
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芝麻枸杞茶& W8 W9 H' Z/ ]8 R) K' l
: b8 W/ |3 Q" }. w$ N 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。$ a6 t5 r% `! `
* r' D4 M \+ E4 a5 c% r 功效:明目,主治视力减退。# R( {5 K/ b& G
% {3 N/ l8 l! o( d: F4 i7 ^ 枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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0 m/ B0 G- S9 L! w- a. ? 制法:上述原料煮粥,每日1次。" s7 i% F, ]$ P
2 ?% U! l1 @3 C( l7 U. M 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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