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胆结石的治疗与预防可藉由药物(溶解结石)、外科手术(取出结石)或饮食疗法(控制胆结石的形成)及最新的超音波震荡法除去结石。
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: b5 S5 g' J( z" u# F) B 基本上,若无自觉症状,对健康并无大碍,应不需考虑手术治疗,但若发生合并症或情况严重时。就应切除胆囊以免危及生命。7 X. }, K! K, i9 q7 K1 x7 B
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国人吃得愈来愈好,使得胆结石得以轻易缠身而不自觉。国人应注意平日的饮食,限制动物性脂肪摄取,并保持体重。更重要的是要做定期健康检查。胆囊X光摄影是诊断胆结石最有用的方法,目前腹部超音波检查是最常用而又无痛的方法,利用音波的回声反射来测定有否结石,以达到早期治疗的目的。
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) Q7 o# i& @2 x0 S 由于胆结石和体质及饮食息息相关,若您自觉是罹患的高危险群或西化饮食的爱好者。一旦出现症状时,都必须提高警觉。 胆结石的日常对应之道勤作日常生活型态的自我检讨,是健康的第一步。0 i, ?2 H" c3 K: i1 q) W7 \
! I0 \4 ?% M" Y2 E请注意以下的生活规范:3 v* G# V L' S. y' s' d, T8 ?
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1. 维持理想体重。
0 l4 S+ k R8 R0 ^2. 保持运动的习惯。
0 w: G! k' u" V& h* G# D6 T) y3. 注意饮食安全卫生、定时定量。9 ]; C. L" [5 Q
4. 绝对禁止暴饮暴食。
! c$ d8 K7 q. G @5. 避免长时间以坐姿从事工作。
! \. F! V: }& n5 c: c+ E3 V$ B6. 避免过于疲劳。
M1 g% w5 c2 T* e$ }, M7 x+ c7. 不可穿著束紧胸腹的紧身衣物。1 f; Y9 Y+ K6 U! U$ s
8. 若有便秘症状,须积极治疗。 Q0 [7 O3 \1 T. |# ~' k" z
/ j* S$ O0 c& X, E- ^6 B胆结石的饮食疗法" j& x) U' L% ~6 ^4 q
3 D0 R( Q) P8 f7 t: P1. 多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。
+ [2 J! I3 U/ |- _$ j2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
2 V* c3 b0 ?3 B3. 多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
' T2 g$ D2 e6 ?; D9 Q' V4. 禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
# N) o$ l* A' N. s6 P- `5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。5 Z- F/ z3 F' R/ r6 }2 r( z
6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。: B% C& ]/ U% A3 }: a
7. 烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。
) M( F" F( F$ g/ Z! T8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。. n: K0 I9 U0 G, I" @
9. 口味尽量清淡,调味料应有所节制。) M4 X6 f4 l4 H4 P5 d
10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。
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