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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 / [& N3 d* _; N+ m梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ; B3 F% a% Y5 x0 n } 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:* a1 q! p% M+ B' [ 0 O' y& G- ]; X. O9 v. J# J5 j按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...( v- g* X! F0 t5 t7 A% z 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 % G. _' e; m. N1 q6 n6 ^+ k L) V0 Y0 A0 }0 ^8 K5 y: i; z 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~; D5 U& p) D4 ~. t( o, O 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! ! r0 v% z2 _0 S+ y看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。( [6 T6 A5 ~* M" m( J0 g 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... : I9 u- P1 o5 P- Tlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 1 h/ S" {# ]! q2 c: @laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... , p9 b$ K! d& @1 V+ O梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 F; l2 v6 l, {" m, @ 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: 0 ]6 s& T5 A- ^' Y2 V; \* K( n, a" a% m8 D. [ 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...9 {' E+ C3 ?+ K7 x0 ^ 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。: Y6 [3 d2 K' J: O | jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 6 g% E+ L5 E. f& J9 V6 w周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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