鲜花( 44) 鸡蛋( 0)
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发表于 2013-1-2 02:15
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good-sunny 发表于 2012-12-31 23:49
" n* s6 k1 X/ g" l求龙虾菜谱
4 y; d% r4 x ?( Z8 {/ S7 I菜谱是由amybear提供的,再帮她贴一次,供有兴趣的朋友动手尝试。+ ?0 O0 t2 |, s" q e' x
+ t# V4 i9 z& H& o1。2只龙虾尾巴,去壳,切块。
0 N3 }# L9 G l! D9 ~2。将蘑菇切片,把锅先烧热(干锅,不加水和油),下蘑菇等蘑菇“散水”,然后码烤盘中。
8 ]) n9 z3 b% c& Z& q( q, Z3。锅中放黄油20ml,下蒜末煸炒一下,再下龙虾肉,翻炒至龙虾6成熟,放一点点盐(如果是用含盐的黄油,就不用再放盐)8 ~ r9 i$ R4 W) j1 X2 }" Q
4。将炒好的龙虾肉盖在蘑菇片上,并撒上芝士。
: ]0 J( {' W% C' ?0 E+ `5。烤箱预热375度,烤15分钟即可。
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