鲜花( 6) 鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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( O4 R* \) @. A" E: Z3 R1、鱼“黑衣”不能吃:
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网1 V" |7 D) A& a+ S0 f/ Z
9 \( i' h, M1 M l2、禽“尖翅”不能吃:! Y9 {! \" o3 L" E
; \5 [. x9 y6 x- d$ @: R6 O# q鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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( N: P" Z e8 O" {; c; i5 X3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:: V! Q, f, z! z6 g, ~5 [
3 u1 h5 P8 \' ]/ |/ {; C+ g食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园7 t3 \! q: g2 `; O4 o/ [1 h$ p
" {. |' ~4 _% `1 G9 y3 I' M1 ^4、鸡头不能吃:
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$ n3 b9 P3 J: i" ?: K' R我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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3 Y M5 m, |9 V# `5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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( N/ e+ v2 _5 Y% D* Z6、畜“三腺”不能吃:0 u5 n- T5 C {) \3 _
# B$ r: }' l% B" X2 C猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。- i$ _7 O h4 ~* o* N, y
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7、羊“悬筋”:0 X5 t9 j; Q. D2 k6 N
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K. V7 [4 m7 C3 t5 c
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网4 c9 f8 w$ o3 h7 I. C
6 h1 O$ x' y3 Y3 \3 P2 H( i- W s位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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