犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
0 E7 T, [$ x3 K: p! f) [7 k' `& E去朋友家爬梯菜

5 W1 S0 |5 q; q, B7 S+ z山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
' ]. f6 M5 D! m' v餐具也好看。

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙 备料
7 H, q9 U; F3 `! }7 h2 }3 }. m
! _" m! ?4 F+ X1 A只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）
6 W2 Z- C: H3 F& j
图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了

$ T; K/ f6 y0 \  W+ {( M1 {' l: [差不多吧，楼住补充
0 x1 @( n( ?. a- R6 w* m

菩提树

9 t0 ~" y  `8 ~$ \) A8 {

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
佛跳墙 备料
5 J5 E6 l! `. a* @) N
% ?5 g* O( {* k% J' g. u4 R. p9 {只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

* _9 R; n! r7 u2 P- ~; M8 D6 N# n5 F
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
6 M) |0 R- z" V+ \( \' u3 t" K山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
! P% o* \5 F+ D7 m" p$ g2 I: i* c餐具也好看。

$ O1 ^" g0 ]0 c- u: q之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
+ y3 f% {) ?, `  p, M还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

2 ?: c/ v3 B6 r' j, r料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
8 o8 U7 ]" k- t4 R% b* G4 v3 z. z5 F之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

9 H4 m+ k' i/ j, G: L$ |2 v还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
- T8 M& V$ z  K& y; }
' U1 G  J& H' d  N羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
% M- J5 k* V1 p1 @一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
$ k4 q0 T0 m% y
有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
* I# @* b" n: ?+ K/ J( }# ^
羡慕  崇拜

你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
1 {5 W# Z' C$ S( S9 y# }$ ~你叫我用缝纫机,我叫你做菜

没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
* N$ Q' i0 A% ^. a  e: z# e5 J没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
# l( ~, a/ R- O5 V/ E4 ^1 L你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

! [9 v0 E1 I# X大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

& m5 @  L1 V" ^+ a6 v      
- s* |8 a% ~& z" s6 Y  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
男女都各有所长。

6 f% c, [3 w* \/ h  J辉长同意

糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
这样的贴子该顶。

9 X5 m( A' W4 p6 O7 `谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，

在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！