腌点泡菜

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-7 22:36 发表
7 e. R4 |' T$ k# e" ?1 a) @
. }) h4 l- O0 T: S: s6 G* Z
* V( y% n) g; [3 j1 ^' Z1 m3 {我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

4 D( p" p+ L2 M& a' W- I  D- A
/ P) Y9 c7 E- p% D看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
7 ]4 u  B5 C! f  D! n所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表


! X7 a0 i% D: S4 @
) q9 B! |3 |; W7 }我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

9 v  a: i% D; v+ D0 `7 n没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
7 N8 A% r4 o3 \- n2 b" m1 w
- h0 w; L1 r/ q4 F. \

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

# c0 I2 O2 h, I' ^什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
( b* T  p$ t, s% w, _' V$ y* s' k
8 [- O7 Z, D6 s: Z% v6 P. a2 ?没问题，没问题。
# G1 ]- A/ ~6 z. o
  x+ x9 o" s4 f  h! {- r; N为什么是第三拨？

  \! E# c1 C1 x9 C8 Q; S: S意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
' t5 j- s9 k$ {+ f. P' b8 w

, I. V/ {& D7 r7 U* d
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

8 l5 I8 v1 W9 L, j9 \2 J好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
3 b" u6 N: l# k' F
6 }5 O1 ^  Z9 t! a. J什么行动？是否跟贴有份？

  \/ l1 u# h! d7 u* M. g0 Y: M0 o! s8 L大伙跟的可都是你的贴哦！
# S* v: f& e3 [0 w
行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-8 21:53 发表

1 Y$ Y1 |* K- Y3 w; I
好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表


  U/ }1 E$ x! G! k# U
( \, i1 T* Z( p- e8 m- i就为了一通泡菜?

  b. I5 i0 f% w/ \" M* q

2 {: \+ `, {5 K  S! H; V5 X值!
签定完毕.

PTL

狂流口水

beimei

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

- k1 o2 i3 \0 ~5 b; W: F; p聊备一景而已，“绝”谈不上。
+ D# K5 J4 I6 p  t1 x  _! C3 p一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

, O. G1 Z7 E- _1 }
1 o/ n3 |3 D; [* G' f" t7 Q' t如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月

原帖由 青鸟 于 2007-6-4 23:19 发表
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
6 Q! H% x3 ?7 H% ~* O  K8 B你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

. k+ q  X- u. y7 _; l) J9 \7 B是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
0 i# R, {7 q1 t偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
- {8 C5 \+ J4 u+ E5 }; E

* O! a7 z. g- Y如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？
瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表

泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

2 J" N: b" j2 Y
要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
7 T- c) k+ e. r) m2 m! }以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
! }* h) P) |2 ]* _2 T& z) |2 M若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

- p9 b: X% f! r; X3 G5 ?1 }: t坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
$ B! q& v& M" k% m) S% S, X请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
/ |  C6 e  c& e0 X8 T3 k7 s5 U8 o若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
* Y5 U- b- }( A; O# T# ]试了一次就被我打入冷宫了。
, X8 Y' _5 |2 H, ^# h6 T你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
: p: |  l+ z5 ?' R. F试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！