全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

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% j8 X4 {" U  p, R1 {5 L8 m材料： 油豆腐皮四张
调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

( S3 _' E2 q( n" N8 h 做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

2 ?. P* c7 Y. U( [9 {2 E, @/ h+ U全素行 素食 店 恭候素食者！

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( q! g9 \4 w' LEdmonton, Alberta
  `4 O9 l2 h7 L(780) 756-6186

白莲花

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主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
7 g6 m1 @6 B; V# [$ e# K( d6 S8 d主要做法：煎
/ [" p% R5 i; R( o操作步骤 反馈
1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。


全素行地址：
& l) u& q, S2 [9 T9 @/ C8 i4 j9738 107 Avenue
Edmonton, Alberta
(780) 756-6186