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$ P* |* [$ Q& N" |) i, s2 m; H! z/ } 珊瑚草 可 涼拌
; e' p1 ]% n* ?' c- d- h主料: 珊瑚草，$ Y# y N% T$ ?, C- ^% @' W9 _
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, % r: L1 f& V, e+ b
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。2 T# X9 V |) o# i" T0 |
特點: 爽脆。
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+ M* {. ^+ e: a* d" l3 D珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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