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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。% L1 x  e( P: D5 o6 O! T! c$ H8 U
0 e  I2 D2 h- L. w
于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅" K- g5 ~! h( J+ M1 ]

& \1 T4 v9 v; G6 [7 W% ?2 E/ W+ x9 D0 r
过于简单咱就不写一二三了
; C4 i/ e+ `3 @$ f
& A4 o8 c! M- u! C% K2 I1 `' I; F. C首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。0 D; `2 N2 @% E: X
" @# x" w7 L- w; ?' K# x2 G, @
先腌一宿再说咯8 g5 P% z) @5 ~, G6 Y4 B

; d0 u8 S0 [  k9 B3 A2 P2 F0 z) t2 Q2 C; q* q* ]- u

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。" _2 g& J$ ^1 e. n; D! ~+ m
/ O- o: O" u7 i2 B' \. W+ Y. a
接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的. R" D6 O. X, W3 n5 L
' o! z# r! Q7 Q* {. x. R$ @$ h- E
375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。; f* m1 ]" }1 L. N* g

' I$ X" [5 |9 b  h  I* x! H: c  l7 f' t4 ~# C

) ?# {( k2 o6 J2 V( G6 C4 @

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
老柳教车
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~; {; a0 F: v0 C6 V
2 c' h# \) [5 r; P8 T
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句7 A% X' w1 m7 Y* \5 {

! C8 [( z1 E0 s3 {& e* j0 ]
- @  D/ k& b8 O- [% d3 d4 |  C2 s( H$ S
: |: T4 S. o0 c今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”+ y: U: N# P- C/ ]; A

' t( B3 B/ `% a- j! k. B3 V说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事  v. T) q( |' C6 W# m& `0 N

$ r- l/ k! `9 F  X4 B  }& `而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。# }+ W' A- g. G- B+ ?# |) c$ P
: b: M  b! x" w: f4 A# D- O

# [& R$ ?1 i" I( u5 _
* j1 \# ~0 l9 y活着还是等死?' e1 X2 v* i+ [5 I, g# q

$ Y2 Y) e" M3 c% ?4 Q4 @0 W  J空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。9 ^% e# |9 v) P! o  i, i! n

% R. A, H  j6 {我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
9 F% E% S) O* f# e  y5 o$ Z+ M' C7 v" C* K5 B* F$ l
你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归
  U# v/ t0 L. s) y- x$ M: K4 S/ B+ @+ A8 `  w/ d  y- p- c# n4 @
一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着
' y: w# G4 I4 Y0 e$ q6 f- `; S; u1 g8 N% w
那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
( w( [% ?. F- a" a
/ n9 I- Y# R! j/ l; C这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。
1 o: _! T! T, x+ H3 l# p: i$ ?! Z, h  f3 p
这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。" w  B! \5 C: J0 G
% B5 T5 L& {7 _& G& I/ |: w( [( \" ]
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。! M! N% R! Z$ B5 X' c# ?) @

5 R' }' L, v7 s1 u: c
: Z: V. N/ @9 H5 |% T5 s谁之过?2 d( v" c. K! D6 a$ @, J6 ]1 \

% K: ?7 q( R: d) W很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
# P+ {9 Z" I1 z& L! V" n( j( u; E" m% S- H: Y& G- U
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)% o9 t  b% X/ r/ T

' S1 N( T- b+ `# D9 p而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙3 r- r+ o2 S+ ]  I9 K, c

# f9 M5 w- `' @: e9 l3 N能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
, x1 d9 {; c6 t. o6 O' P/ w1 n) O. Y9 k; w9 [* V) q* j6 f
而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
: {( _/ g- @3 N& L4 M& `
5 Z! T$ B' x. I7 X$ \0 `悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵# C2 G- ^. k8 |) ^" d
6 \4 c( n2 b- Q5 G; J  F9 K
如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。
' e4 r/ m8 I( E; X6 S- [) ]0 v' O9 s! y! T
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活# }% Q8 U; w0 Y! o

! ?% `; q! G) L) V3 c- {但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 * y% {3 l6 j- F) r4 A
- A! F" K% W1 {% X% ]9 l, w
此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)
) H) H! x" T: A! N" P& _7 D" F" K8 {

2 e# Q2 x3 R/ g" _' T  f+ D& J- n6 |/ y6 O
- m8 \6 Z, W+ _; V
扯远了,那个鸡翅呢!?
1 Z# n1 U- p' R! V: v7 T, `3 |6 m+ F! }& q. r, I
% j! p& ~& H' s% }8 N. b" H
- e* W. b2 ^9 X
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0 K/ g4 K7 U. y  y6 m) y* b! h4 U- H# D0 Y8 s$ M0 J% a; d

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9 O* g0 ~- J) V' b

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09
; M3 E  K* t9 V) l# X完啦?“蜜”啥时放?
$ J8 T3 k3 X2 R2 \, y4 E: [& c
小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33+ o8 S$ X! M/ J0 W* }9 A6 h* g
期待~~~8 m  S$ T0 w. q3 m! w% F

* f, e& V7 D' Z% o* Y1 L这小日子也过得太滋润了吧

( u4 v& P$ |6 t+ W. u就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来8 Z) T" u; ?" k$ E" d' r1 |/ }( u

3 f  n1 |. w! p刷蜜!' @. `8 Q* l% w$ B
: A# r# b& Z  a. F  H" H( T
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了" m* o( N) D6 v0 f1 J. ]  @
& f% @% e, s. v' I
我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症, f* V9 B$ S( {9 j

2 U" F& J. I( T9 e7 @+ F放回去再来20分钟' Q; d/ {) n0 C1 U5 C" \; W+ a

2 N: P; Q9 G5 O+ c' G. U3 o上闹铃,上闹铃,上闹铃
4 \; c8 F% [$ n1 B
2 `, O/ }. f; D6 T4 d. K$ `1 _* M1 u6 S* j7 W% N0 V
0 g8 q( `( A" H6 G4 R$ N! z4 u
再拿出来,哇,好漂亮, P  l8 n0 g+ H% m

7 I7 F) U  _) G# y+ f) r4 i0 ]0 ~
1 m( o6 F. P2 v

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜, S) X7 o; c8 \, g: y

' V1 |6 ]1 O- C4 _$ x; x0 \再丢回去 20 分钟
% C, a- T0 ~  ~; z! {6 T9 ?& y7 t, ~: s
千万记得:~~~~~~!9 n5 d# j- f9 n  v8 C% l7 i4 u; N
+ g, k, K- ^/ W4 U5 M( M- \

0 x& ^' D7 D' X4 g% i( [: e我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了
6 A& V6 H- j6 |, x- i5 V6 C3 [
+ {& T7 W+ L8 c3 f7 X
4 v. E0 D1 I3 v7 n

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
; T# o2 f" i1 _3 d7 y
: B% r# S3 I9 U  S* ?% d- p5 a) f; y3 p& l. U8 z: n4 ?
5 w$ C8 z( G% d) n$ Y9 u& f
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
7 C+ ?8 f' [9 c+ \) }* U2 v' p1 [" w) `; i; r
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
  a; u  I, ?6 |) F/ W3 N3 M  r) H9 k9 r

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!6 m8 j) R7 |0 o( K

$ b$ q* V& H( I# L5 z
4 ]8 d8 K, g, l1 k
' p2 l$ N" u% `& p! n

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层

3 K6 ^& L' m# Q- ?
8 G1 q4 I. `5 a& s- }1 k8 r$ O
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
. j6 x* }! u, f, o小蜜上早了还有意思吗

) V7 `2 U$ G  K( }) W6 z& j对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13' W$ @3 \/ ~6 [) ~8 y; I
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

3 u" ^+ ], b5 x3 b; y) Y+ W$ y2 V哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
4 }. N- I, e/ W
多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36
. M' a$ r4 Y% n! b# `这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
* o2 B; E+ |' p0 ~: }
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿& R& w( }5 R7 y  S3 \
/ E& G0 Q& v2 n- P
连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34
1 Q: [- j% o# g0 X( d; J3 H8 [志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!

& [" |- O4 a! C/ O. g( v  c) N6 E大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
" N/ N2 P$ s0 c! o/ Q' d
想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
9 ?" w3 ^1 d! M! W( N' M- s$ b6 C( c- p5 X$ N
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47
: p: v1 p% a# B' [* {在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们

9 w- F6 G  v9 p, N7 w圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52
6 D! u$ k3 b- J2 Z0 n8 m2 ^! V8 T圈礼 是啥?
! ]4 h4 y, c3 u% G. J6 u, @
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
' [/ x' q0 K4 ~; M: Y" V! _) x4 \2 K圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。

2 {7 Y/ ?# }( u% r% S( n超级大礼么?哈哈
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