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楼主: 红鹿

三年不苦

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 楼主| 发表于 2007-11-22 18:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 老杨 于 2007-11-22 14:37 发表
1 c0 F5 m) b# U' r2 H# D- X: k我怎么觉得自己一年不苦,两年小苦,三年痛苦?
( Q1 n: Z" k" M9 B

9 k, ~/ Q$ n3 j2 d' H% s- j. }( o这说明您的心态不是一般的好!
老柳教车
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 楼主| 发表于 2007-11-22 19:07 | 显示全部楼层
(5) 第二份工打工心得- }+ n, M1 u; {$ M- Y8 k

2 C* \0 z$ o  s根据我在快餐店打工的经历,感觉在快餐店工作的人可以分成三种:
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# q- U' d! i4 g3 a( `& K   1. 加拿大最基层的大众: 约占三分之二。这些人以女性为主,有本地人,也有移民,没有什么特长,也不想花力气追求什么,一生都在快餐店,超市等工资最低的地方做工,收入微薄。有时也有牢骚,但仍是过得比较快乐。因为加上老公的工资(男性的体力活要挣得比女性多很多),养家糊口,供房供车,偶尔出去旅行一下是没有问题的。在加拿大就是这样,即使智力有缺陷的人,只要肯干活,政府也有专门的机构培训他们,然后做他们可以胜任的工作,比如在餐馆擦桌子扫地。0 E1 g1 R2 B. R% s% S
   2. 学生: 约占三分之一弱一点 。在加拿大小孩超过12岁(好像是吧,不是的话请指教)就可以合法打工了。这一点和中国很不相同。西方国家一直有这样的传统,据说主要基于两个原因:一是为了及早培养孩子的劳动能力,家庭和社会责任感,二是弥补劳动力短缺。不过政府也制定了相应的条款,规定未满18周岁的孩子只能做他们力所能及的工作,比如不能做夜班。在快餐店打工的孩子,有中学生,有大学生。
5 j4 w% c% ?" l8 Z1 z   3. 刚刚登陆的新移民: 所占比例很小,但对低薪行业的劳动力短缺有一定帮助。我就是他们中的一员了。
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我所工作的这家店的老板和老板娘以前在别的快餐店打过工,后来有了资金和经验后自己开了一家店,我去的时候,已经有两家店,几个月以后我离开时,又开了第三家店。
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做这种连锁快餐店是百分之百可以挣钱的,但需要加盟才可以开。每一家店面开在哪里,多大规模等等都有总部专职人员进行计算。我后来读研究生时,发现商业机构,如沃尔玛,都会运用人口数据,地理信息数据等选择他们的商业运作点,以确保成功。这个连锁快餐公司的店个个都非常盈利,所以它的加盟费也一涨再涨。
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' a# k8 y8 a7 ^3 z我在快餐店打工时最大的感受就是:天!这加拿大的老板也太不像老板了,和员工一起干活不说,而且是最能吃苦,最能干的。店里所有的活样样精通,有人请假或有人辞工一时缺人,老板可以一人顶好几个,我就见到他们不只一次连续工作24小时以上。当时不明就里,后来感觉劳工短缺是原因之一。原因之二:加拿大的老板们只要按规定运营,不用花任何精力对付任何政府机构或其官员,所以可以把全副精力用在管理生意上。政府部门也要进行各种检查,而且是不事先通报的。我见过消防警察来检查防火措施,老板事先一点也不知情,警察们来了以后,老板只跟他们打了个招呼,又忙自己的事情去了。警察们则到处看看,在本子上写写画画,然后就走了。
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+ v6 A6 G% Z$ h1 q6 K  [$ Y' r$ Y之所以会有这种与中国截然不同的情况,是老板们都是按规矩办事,而政府为难的是不按规矩办事的人。加国政府对各企业是没有任何管理权的,是真的只是在那里监督企业是否遵守规定;而中国的政府部门,至少给人的印象是,想尽一切办法搜刮企业,他们的最终目的似乎不是要企业按规章制度办事,恰恰相反,是鼓励企业违反政府的规章制度,按他们个人的“规矩“办事。各企业头头们,无论是国营的还是私营的,都要花出大部分时间应付这些政府官员。: K% l9 L$ A5 ?) `6 i% S7 o
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(未完,待续)1 U9 f2 J& |# p+ y9 S, e
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# ~( b0 \# }8 O- E1 k% `: g9 v[ 本帖最后由 红鹿 于 2007-11-22 19:12 编辑 ]
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发表于 2007-11-22 21:33 | 显示全部楼层
写得生動,入木三分。
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发表于 2007-11-22 21:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我依然觉得累。现在想来当时为什么那么累,主要原因是除了两个15分钟的休息时间,一共要站7个半小时,对我这种以前总坐着的人来说,太不习惯了。每天下班以后,浑身象要散了架似的。回家以后还要做饭,带当时只有四岁的儿子---这些事情以前在国内都有父母帮忙,自己很少做。所以一天下来,累得无法形容。
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理解理解。我以前在一个数钱的公司天天站着查钱,看到那些老外都若无其事,谈笑风声,心里真是羡慕,我累得都快站不住了,不过捱了两个星期以后,感觉站功大大加强了,看来人的钱李真得很大!
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 楼主| 发表于 2007-11-23 04:15 | 显示全部楼层
原帖由 weichenal 于 2007-11-22 21:33 发表 : j" Q+ P3 `0 p+ d: y, J' a
写得生動,入木三分。

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 楼主| 发表于 2007-11-23 04:17 | 显示全部楼层
原帖由 秋染红叶 于 2007-11-22 21:48 发表
1 g3 A, m+ V/ A8 p9 p4 A* ]% P理解理解。我以前在一个数钱的公司天天站着查钱,看到那些老外都若无其事,谈笑风声,心里真是羡慕,我累得都快站不住了,不过捱了两个星期以后,感觉站功大大加强了,看来人的钱李真得很大! ...

5 C8 B( ~$ ]6 n. W2 Z' [: p; ~握手!
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 楼主| 发表于 2007-11-23 05:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
(6)差点儿当主管
+ g1 ]' L2 Q" N2 Y
' N) N4 D: q( b' i% ]前文说过我刚到这家店时被分配到厨房,从没做过体力活的我开始时有点笨手笨脚的。记忆深刻的是,有一次不小心打翻了一个装葱块的盒子,明显看出老板娘不高兴,但老板娘的妹妹和妹夫 (也就是两个经理)对我却很好,一个劲安慰我。
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店里除我之外还有一个中国人,名字叫乐梅。很小就从新加坡来了,普通话一点也不会说。三十几岁时丈夫生病去世,留下三个小孩,后来嫁了一个信穆斯林的法裔加拿大人,于是她每个星期五的下午都要到穆斯林的寺庙里去朝拜什么的,还要把头发遮盖起来(但是她其实一点也不信穆斯林教)。她和这个法裔丈夫没有生小孩,从她的言谈中看出继父对小孩们很好。这个继父还是一家油田的工程师呢!这种事情在中国就不太可能发生。首先,一个未婚男不会娶一个丧夫还拖着三个油瓶的女子做妻子;其次,即使娶了也很难对孩子好。! i$ H+ M* f0 Z  Q- b$ z) }
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因为都是中国人,所以乐梅和我走得很近。可惜的是她一点也不会普通话,所以我们无法用普通话在大庭广众之下谈论不想让别人听到的事情,比如她特喜欢向我抱怨老板有多吝啬,而我喜欢打听店里的经营情况。因为她是这家店的老员工了,所以很多事情都很清楚。' `- V; C' u5 V. M6 n' T
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虽然一开始有点笨手笨脚,但我很快就上路了。两个经理一看我进步飞快,又肯干,很器重我,对我不停地进行培训,很快厨房里所有的活我都会干了,工资也跟着涨,几个月期间,我涨了三次工资。那里还有一个年轻小伙,他有时会酸溜溜地管我叫“Supervisor" 。这小伙当时就20岁左右,但已经有2,3年面点师的经验了,所以很骄傲,估计很想当个主管,所以有点嫉妒我。咳,可我哪会在那儿长期干啊!不过他是对的,两个经理看来真的有点想把我培养成主管。在我对厨房的活熟练掌握之后,他们就经常让我到前面柜台。如果他们临时有事不在,就让我负责决定厨房要做出多少食品。这件事情责任可重大,因为总公司规定,如果食品不能在规定的时间内售出,就要进垃圾箱,所以不能做多;也不能做少,否则顾客来了买不到东西,会抱怨。所以要通过观察前面柜台的“traffic flow"做决定。
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但是,我可一点也不想当这个主管,我在惦记自己会去哪所学校呢!就在很受重用的时候,我收到了阿尔伯塔大学寄来的硕士录取通知书。现在还记得当时的兴奋心情,收到时是中国的深夜时间,可我等不及了,在中国夜里两点多时给父母打电话报喜。这一纸录取通知书意味着我在加拿大的人生将有一个新的开始了。# m6 x5 F( c  y% _

& Z7 M- \$ P; F4 [9 d5 M(未完,待续)

" g$ n: v, Y8 L! ]: b
3 A3 i  v! t, V$ ~" ?) @7 E[ 本帖最后由 红鹿 于 2007-11-23 05:14 编辑 ]
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发表于 2007-11-23 08:48 | 显示全部楼层
想起了自己刚来加拿大的时候,出头冒泡支持一下楼主!
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发表于 2007-11-23 08:52 | 显示全部楼层
多少苦,多少泪,多少唏嘘和感叹
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发表于 2007-11-23 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
写得真好,感觉人的心里有一个信念在支持着你时,干什么都不觉得苦了。* A$ V7 _, `, S3 `" w
+ e" P. p& C2 C
恭喜楼主“苦尽甘来“!, S" X/ L+ O' u6 k4 P0 n1 {9 `

) s+ q. x8 @4 B! n& o  f% E8 Y: O9 Y" V[ 本帖最后由 米莉茉莉 于 2007-11-23 10:00 编辑 ]
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发表于 2007-11-23 12:05 | 显示全部楼层
学习也很累哟,祝楼主一切顺利。
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 楼主| 发表于 2007-11-23 12:33 | 显示全部楼层
原帖由 行者如歌 于 2007-11-23 08:48 发表
# j3 x& p) `6 ^/ \/ x" y想起了自己刚来加拿大的时候,出头冒泡支持一下楼主!

+ n' x' l- q. R% k' g7 S
2 s' M0 ^4 M) F6 ^0 [3 a7 @- Y9 a谢谢你,行者如歌!看你的文章时,我也是感慨万千。
大型搬家
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 楼主| 发表于 2007-11-23 12:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 假行僧 于 2007-11-23 08:52 发表 3 H% N! Y- Q6 E1 Z/ }
多少苦,多少泪,多少唏嘘和感叹
' a4 W  x, }! n0 g

& h1 {; @/ y/ T9 Z太对了!
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 楼主| 发表于 2007-11-23 12:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 米莉茉莉 于 2007-11-23 09:59 发表
8 x/ M2 e3 M5 J. w$ q& Q写得真好,感觉人的心里有一个信念在支持着你时,干什么都不觉得苦了。
$ ^8 k1 k+ Z) ~* d1 `+ k! n$ C
% N5 ^* J4 W  G4 D" K6 C恭喜楼主“苦尽甘来“!

, `5 f8 A+ W+ S4 V
; A8 M0 y7 J7 v  Q7 d! ~! G/ o& a谢谢米莉茉莉,谢谢你美丽的花。同时也谢谢你的美文,套用个时髦的说法:期待ing!
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 楼主| 发表于 2007-11-23 12:47 | 显示全部楼层
原帖由 大致若鱼 于 2007-11-23 12:05 发表 : _* Z* S2 l, {+ C. v
学习也很累哟,祝楼主一切顺利。

& r3 @) y2 q' k3 C7 T
4 R1 J, ~4 m; T谢谢!说得正是,学习也很累,但和打工时的心情是截然不同的。
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 楼主| 发表于 2007-11-24 08:57 | 显示全部楼层
(6) 生活真美好
2 T9 w4 {' }$ m  p/ `3 M. E- M. B- G; \8 e. q$ J
在接到录取通知书后,我又换了一份工作,一直工作到上学前。这份工作就不是纯体力活了,而且总要讲话,收获很大。 在找到现在这份全职专业工作之前,我一共做了九份工作,上学之前三份,都属于体力或半体力的活,上学以后又做过六份,但都是和所学专业相关的,这六份工作为我找到现在这份全职专业工作奠定了坚实的基础。
9 T; N2 r6 X* U1 D$ J; D4 ~4 Y
% x% H/ @) s* b读书的两年期间,我是全职学生,同时做兼职工作,虽苦犹甜。临毕业找工作也比较顺利,特别是还得到了一个美国的面试机会,不过最后选择留在阿省,但不在爱城。老公正在攻读博士,很出色。儿子是我们最大的骄傲,学习优秀,老师喜欢,这学期还得了一个学习方面的“Award";体育也突出,尤其足球踢得很好,在同学中很"popular"。
" A. b, n! w8 o6 `
/ W% i3 M- _: I( Z4 d/ T4 M( E3 |6 x移加三年后,我们终于不苦了。# W5 m, w$ e) @9 h  L/ k0 {/ d
& N8 Z. j2 \" g, O7 x2 d
(全文完)
, F3 K0 y5 r) C- n% n

5 h- Q* R% }: ?; l- P) w/ S  c[ 本帖最后由 红鹿 于 2007-11-24 09:07 编辑 ]
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发表于 2007-11-24 19:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
苦尽甜来
理袁律师事务所
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-24 20:02 | 显示全部楼层
意犹未尽
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2007-11-24 20:22 | 显示全部楼层
一口气读下来,到最后了确实还有点意尤未尽的感觉,LZ写的挺真实的,祝福你们
5 o% p9 q8 a2 s( q. `' S0 e顺便八褂一下,你是在red deer工作吗?
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发表于 2007-11-24 23:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好文好生活,
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发表于 2007-11-25 17:50 | 显示全部楼层
虎头蛇尾啊大姐,看来还是对打工印象深
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 楼主| 发表于 2007-11-26 04:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 maomao119 于 2007-11-25 17:50 发表
* t" b  U4 |* ?, ?虎头蛇尾啊大姐,看来还是对打工印象深

3 V; x, m* e, ?2 t1 p9 [: `, H  _& S, K* Z
左伪装,右伪装,还是被认出来了。惭愧!
0 Z0 A: @# A1 g0 ]3 N' t6 |  v5 s3 G, d
谢谢鲜花!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-11-26 04:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 peterpan 于 2007-11-24 20:22 发表
; h8 z9 v9 U% u/ p, v) p一口气读下来,到最后了确实还有点意尤未尽的感觉,LZ写的挺真实的,祝福你们1 s; u( w4 Z0 z
顺便八褂一下,你是在red deer工作吗?
/ y* M/ L) m2 }+ ~  }6 m( @

. U- I; J. ^% M, n; C  l4 V" Z是的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-11-26 04:43 | 显示全部楼层
原帖由 老汉 于 2007-11-24 23:50 发表 ! r) D' ], }$ p, F
好文好生活,
, G+ s, s- z0 F1 ~; K

' B, _6 G, F$ R5 d7 l4 G谢谢支持!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-26 06:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
写的真好! 8 z! V1 m* i4 d$ H7 H! l! A% H
你的嵌名在乐园了。0 Z  ?2 L/ Y  J- t+ d6 K# [1 v: o
http://www.edmontonchina.ca/view ... page%3D1&page=6. C) B. T9 C) D6 ^, d

& }" Q. H- g/ B$ f森林红鹿9 L9 Z: O; m; j) F0 ~2 D
, P' z2 X& c+ b- e9 D
森宫花草埋幽径, H7 j- d# m' p. H+ H
林下轻风待落梅
1 y* E, N4 Q  L' ]% a, b8 ~9 Z' X红楼隔雨相望冷& w9 p0 w! v: ^: e* k) a. C- y# U
鹿鸣西上虎符归
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-11-26 18:51 | 显示全部楼层
原帖由 沧海月明 于 2007-11-26 06:14 发表
; j, m* N) N! m$ j5 P- n* L写的真好!
" x) s/ F9 `% z5 b8 e$ T( Z你的嵌名在乐园了。1 z. E" n8 v3 n. u: [% V! C; ^
http://www.edmontonchina.ca/viewthread.php?tid=117705&extra=page%3D1&page=6& }- J6 M" F5 X
9 Q) Q, n$ O% L
森林红鹿
, c( z; l! K, A2 C: F5 j% A. Y. h- \, a. K" N4 t
森宫花草埋幽径
, Z3 O/ G# q4 ~% F林下轻风待落梅: h  N: ^" }# p: ~% q0 Q
红楼隔雨相望冷
" M. o5 {  [* }, i鹿鸣西上虎符归
$ t- R1 e) h. Q& [2 a; A: c

0 {( M( }+ ^& Z% f! h+ i太感谢了!太棒了!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 13:28 | 显示全部楼层
太短了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-11-29 15:38 | 显示全部楼层
原帖由 归去来 于 2007-11-29 13:28 发表
5 A5 w  \$ P3 b6 L1 L: C太短了。
0 g2 T: h- ]3 C0 ~, ]9 C# h* B
: b  X1 S" N2 a% x
正在考虑要不要接着写"续集",当时匆匆结束是因为忽然没有了情绪写那些"苦"日子,想写轻松的快乐的。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 22:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
.
8 j" z2 g9 d) u  P# p% n写续集吧。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-30 00:45 | 显示全部楼层
生活在继续,文章也会继续吧?
4 |& a; |1 N9 |" B' ~" I/ i1 u2 }期待楼主新的生活。
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