脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？

) Q9 O+ \7 Q# a! c! S* x到底是鲜美还是油腻阿？
三思 发表于 2009-6-22 16:03

8 z, F/ z1 B( }- L; V没放盐，完全是原味。
3 \' C: {) h* V3 U" E
据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。
" b  H6 {. u; W4 I+ g  v- C; P
开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
* A5 J& H+ l* M2 @
% ]* ?) t  z2 G老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

9 }3 M- z& U8 f' U0 p* m2 B还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。

5 d& \% M! `1 d! p这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
4 u$ R* ^" `8 q- V+ j/ O4 q天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

* \$ K0 \/ W- f3 b# N; \/ Y看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
4 I# A( ]4 x8 _) ^' d6 F2 [leo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

. ^7 W2 _) j  }$ a! ~; Z# H/ N广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　
- c7 D& t6 k4 d' [" u0 m, }" W" g
透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
3 _8 b5 ^( d8 G- f7 k" m, S' x
; Q* H+ W6 f2 _0 x天气不错： 提供乳猪一只
% O! m, }( ^9 Y& \1 e7 H白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~


; O4 `9 O; r) Y' j. U% t% T6 {) C酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

" n1 Z" y+ o1 x+ Q. u3 V4 u$ _天气不错： 提供乳猪一只
/ i& o: @# [$ G! ^: ?7 E白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~


酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

9 t0 H: a! ~& T1 y1 [& C8 X你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
awake 发表于 2009-6-22 21:16

为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

' s& A# y; P* R7 q是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

- c8 n) ~6 V( G5 Q. p7 }" x4 b有道是
' m0 `9 E0 r- Y, a0 e摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

9 Q2 `: a/ [& a天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
* {' L+ ~8 F- l3 F- z7 H
% X% h- n0 X+ T$ o7 n

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
2 I& s7 D2 W, p7 etg77 发表于 2009-6-22 19:33

5 D  Q3 @! I& `5 c! r5 o哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

: J9 I+ W) _* x- U) p: E有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
白水 发表于 2009-6-22 22:07

哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
# L7 J5 J, `5 R3 z
50717
白水 发表于 2009-6-22 22:11

3 Z% d' J( R) o! W
不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
; H: x$ i: Q0 H% S# g$ c* x9 Z7 A& C# gNTSC 发表于 2009-6-22 22:20

哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
7 h7 D5 D9 m" A7 T: `# u7 z; hBTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。