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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸1 [! Y& o( C* T( E8 X: z7 I" {
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·方舟子·
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【标明的成分】4 T, W- J( y; A
! x8 e' j& s4 S4 V8 H 乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
) d) \& P1 R. q* W1 `1 u1 G' z) }丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡9 \/ k: A, \3 s: y
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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/ o6 G0 j c6 L$ ~: X r【声称的功效】
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7 H7 W. [# b2 m8 [6 N3 ~% B" N; f 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩. a9 M" j5 I( }7 S$ E
漏带下。
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% R( ^( q" t" D2 Q7 ~' Z" v/ _【真相】
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( c- i9 J5 u) L! q7 C8 `0 Z* J, R 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
$ i! Y$ B. C* r: i元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。, F+ K; [9 t/ ?/ L! J$ L
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
" k& u. O% L2 w' k+ H' A颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
: S- F* z2 n* l是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
5 ]7 L9 m6 B8 v# m位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
$ O" D0 l; |1 a4 k所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲" [ k! F. L0 `0 s! W9 h, n: z
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。/ N" a+ x9 g" I- u. l1 U
. _$ E: n: q/ o+ n$ v# e 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、1 w: N j" W8 d( ` E7 j
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
" L+ ^# C) T4 c% C; c( N等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
3 \/ R1 U! G; g! B4 w9 y5 y的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。8 K# F, a3 m0 }0 _0 A; o) k( V S
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
0 b( \$ C: z1 V/ s% r, h% S" |肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
# ^: ]0 K. J% D; Z, y大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
* y6 w6 c: F) v用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
; m2 V8 P: `( z6 w/ b至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用, y- E' \- J+ m% t
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约4 C" I" A! o. A& z7 \4 {. u
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
: o! @5 i: ~$ S) q: [8 {$ w3 S! [& p吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克- q3 U: d: H; } z1 g
头发而已。! x9 u6 @; ], Q$ G0 n
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的! O9 {5 r5 B3 N7 ?/ h9 M! l
增殖，参见“当归养血丸”。 p0 A: f4 @3 h5 L: o2 g
) o6 x K! G) ]0 J 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。: K, ]9 R: Z2 O& ~# U1 X
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【文献】8 j+ z% z, M! b8 y
, a5 S u6 n, `& G[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):6261 g7 V: M2 _3 h! O$ i+ f4 I
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105) \5 ~* E1 {, w/ U( E
[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579, l. }2 W4 H) F6 C4 l0 {- T% p
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
