脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
& V9 j) m9 g1 c' N, k+ A
3 q5 q( L; J' Q% V: _' b$ U先来张成品
; t+ ^. Q8 p1 {8 d. R- P

脆皮烤乳猪

白水

白水

( }' d, A7 w+ H5 M' b% A/ l
! [1 d2 n! ^# Q6 Q0 h烤猪林
3 ^2 x! T& B' \; [4 ~) \' _# J2 U* D
1 ]3 E) E& _9 P' _6 D

烤猪林

白水

炭火和铁纤
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' g+ M% x! f- E/ A

炭火和铁纤

白水

4 d3 \, p) v3 V3 Z
1 M4 A! L/ Z- ^7 q  y整装待发

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整装待发

白水

0 V1 c% l. k* ^+ W' L, G$ p
+ L2 ]! v5 X  k* S4 Q奔赴烤场

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奔赴烤场

白水

烟熏火燎
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烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮
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白水

焦急等待
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白水

皮开油溅
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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

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白水

凯旋归来

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白水

猪刀小试，大块朵颐
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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

  e1 A8 x% G5 h9 k看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

" k  Y- C9 `+ W: V9 T1 q对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
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7 \$ F" N; b/ L% h5 J6 V3 o

白水

0 ?" r3 b/ m7 H% r) U

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
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4 ?# G! G/ O, x2 x, j; |5 j对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
. k; s6 [' J5 [7 K7 r# A2 ?酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

* A% |9 R" G$ t% o0 W为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
  @5 V5 i  \  g# Z. {; g
- |. F. J, w  d- p( q) v
是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
% b2 y2 X3 s7 F+ l' J' \( U三思 发表于 2009-6-22 14:22

5 n/ ?- \" \7 F$ \/ R9 _猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

1 A9 p+ k( d3 q: t强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

) H# l5 _! ]! s4 }盐都不放阿？
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到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
' {4 x/ m. U4 \
天气不错： 提供乳猪一只
% L7 g0 F* o( x5 C9 E白水： 提供技术支持
" ~5 k; H& c' o斑竹： 提供木柴一堆  ~
  H$ k5 K8 C8 B  X( b; w摄影市民： 吃 ~

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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- i. j8 F, K# a, W2 m0 M老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。