有一群老外要来吃饭！

海妮妮 · 发表于 2005-5-31 11:04

老公同事大约10人要来家里potluck，我们该怎么准备呢？
他们说喜欢中国的food，要不然我都想order pizza了。
各位姐妹救命啊!
有什么又简单又中国的东西呢？

betterbest · 发表于 2005-5-31 11:20

蛋炒饭

莫迭儿 · 发表于 2005-5-31 11:21

饺子和火锅都是很中国的东西。

小李飞刀 · 发表于 2005-5-31 11:25

红烧肉！

Li2 · 发表于 2005-5-31 11:45

炸酱面,蒸包

三思 · 发表于 2005-5-31 11:49

去买东北饺子吧，据说特好吃，我都馋了

梨涡浅笑 · 发表于 2005-5-31 13:32

准备刀叉餐碟餐纸、汽水饮料、开胃前菜、你的拿手好菜。

梨涡浅笑 · 发表于 2005-5-31 13:34

天气热还可以准备些雪糕和雪糕筒。
如果你需要前菜小食的菜谱，我再写给你。

虎吼西风 · 发表于 2005-5-31 19:08

会餐结束了？做的啥啊？效果好吗？

伊乃里 · 发表于 2005-5-31 20:49

带出去喝茶算了,干么那么累啊.

显示全部楼层 · 发表于 2005-5-31 21:04

猛一看标题，有一群老外来要饭！吓一跳，进来一看才明白。

海妮妮 · 发表于 2005-6-1 07:50

谢谢大家的回复。
请问梨涡mm怎么做餐前开胃菜啊？几个合适？
请问虎大侠，有什么建议？
他们要来看房子，2周后，所以不能带出去凑活。

三思 · 发表于 2005-6-1 07:58

Originally posted by 海妮妮 at 2005-6-1 08:50 AM:
% M5 |) h* S+ |: ~) z, f谢谢大家的回复。
5 x( _9 z6 |1 l请问梨涡mm怎么做餐前开胃菜啊？几个合适？, V) I$ H) @/ @. S4 |2 Z
请问虎大侠，有什么建议？
/ Y3 K1 G2 ^0 l3 \' @他们要来看房子，2周后，所以不能带出去凑活。

你想做中餐还是西餐啊？
几个人啊？

OliveOil · 发表于 2005-6-1 08:38

Originally posted by 海妮妮 at 2005-6-1 08:50 AM:
. R3 k; w$ O# ~2 C; q( W* ?请问梨涡mm怎么做餐前开胃菜啊？几个合适？
( y( }: O3 A) f8 F" q' W

Spring Rolls (you can make 2 or 3 kinds, one with Chinese ingredients, one with altered ingredient, like refried beans and mozzarella cheese…)
Green Onion Pancakes (with some dipping sauce on side)
custard or red bean paste buns ( you can buy them in china town. They look great, taste good and don't require you to work)
Shrimps (cooked and chilled, with sauce on side,)

Suggestions:
If there are so many of them, you better stay with the "Chinese food" Westerners are familiar with. Don't even try the authentic Chinese food (such as noodles with…). Most of them may be even afraid to try. They will just dip a little out of politeness.

Do you have to make main dish too?

OliveOil · 发表于 2005-6-1 08:42

Oh for desert, you can buy some cake in china town. Most of them like chinese bakery.
Please don't put out the cone icecream or bar icecream!!! They are not for formal dinner and make you look cheap!

三思 · 发表于 2005-6-1 09:33

其实别紧张，中国人外国人不都是人嘛，请人的心意最重要了。如果不爱吃少吃一顿也饿不死人。

不过，外国人很多人吃不惯中餐，我建议中西结合吧，有混有素（以防有素食者），还有尽量健康食品，别作大油类。建议去superstore买冰冻的皮萨，如果他们不爱吃，可以现烤个皮萨管饱。

今天闲着 · 发表于 2005-6-1 10:12

咕噜肉，老外的最爱！还不算难做。

春卷。

蔬菜色拉。

煎饺。

或者，BBQ

寒塘鹤影 · 发表于 2005-6-1 10:19

买外卖.
炒饭, 面, 米粉, 薏粉, 煎饺, 再来一份椒盐肉排

寒塘鹤影 · 发表于 2005-6-1 10:20

再去买Safeway的Salad, 有中有西

今天闲着 · 发表于 2005-6-1 10:28

寿司咋样？三思做的好吃。

海妮妮 · 发表于 2005-6-1 10:38

chinese bakery 买蛋糕吗？还是小点心就好？
寿司好啊，可惜恐怕三思做不了那么多吧？:cool:

看来饺子一定要有了。
再准备凑三样，做够四大盘子就行了。

火锅？他们好像不熟吧？

魂游天外 · 发表于 2005-6-1 11:01

PotLuck means everyone brings in one/two dishes to share, so you do not have to prepare whole lot for the dinner. Concentrate on one dish that you are good at.

[ Last edited by 魂游天外 on 2005-6-1 at 12:03 PM]

梨涡浅笑 · 发表于 2005-6-1 11:34

自己做个拿手好菜再加点小吃之类的就行了。省事的话到唐人街陈明弄两只烤鸭、SAFEWAY买些SALAD、水果拼盘。ICE CREAM是小吃，在后院活动完热了来杯好过瘾噢。POTLUCK不是正式晚餐，形式偏自助，爱吃就吃，不爱吃就罢，所以我觉得也不是CHEAP。大酒店里的BRUNCH也有ICE CREAM BAR，每次我都不客气，吃完三色再走。

梨涡浅笑 · 发表于 2005-6-1 11:35

Originally posted by 海妮妮 at 2005-6-1 10:38:$ {% Q* |( j+ f
chinese bakery 买蛋糕吗？还是小点心就好？
2 ]/ Q! h! }9 ?* V! r2 |2 Q2 [寿司好啊，可惜恐怕三思做不了那么多吧？:cool:
: L, Y* O+ {- X3 [+ @. k, A+ w7 m" ~( d9 G$ v! n
看来饺子一定要有了。
' b0 o K5 n) u1 X5 F; B再准备凑三样，做够四大盘子就行了。1 x0 |+ S |4 K% F

& i& @1 }5 b9 ?6 w/ F- y火锅？他们好像不熟吧？

切蛋糕有气氛，小点心品种多。香港饼家的不错。

OliveOil · 发表于 2005-6-1 11:38

Originally posted by 今天闲着 at 2005-6-1 11:12 AM:
' H- `- V0 C7 Y+ R) L: \4 W& ]咕噜肉，老外的最爱！还不算难做。
8 s" _- q) i. L, m# v3 B
& |: [7 |3 ]% C* k5 K$ U% Z春卷。
; a( n& T4 e; J0 b# {" X! ]
# [4 _- s: r9 R4 @蔬菜色拉。) B- [8 F4 v; \4 Z1 R

8 k( i! s8 f3 L) |! \煎饺。( b% ^; Y8 p) ^1 m" }

. ]- [5 G5 n. ?. E. O# X" U或者，BBQ

This idea is the best! ( and mine:-)

Sushi? Girls like them more mainly because they are wacthing their figures but most American guys don't eat it, especially those with fish.

Chinese bakerey, I mean the cake-like/cake based bakery, not chinese chinese desert if you know what I mean. It doesn't matter whether you choose the whole cake or those cute little individual cakes.

And yes, like what 魂游天外said, pot luck should not give you too much pressure in cooking. You only need to prepare some appetizers and desert, maybe one main dish, to show you are a good hostess(like me hehehe).

今天闲着 · 发表于 2005-6-1 11:43

Originally posted by 海妮妮 at 2005-6-1 10:38:7 u' J8 h% c# @7 q, Q

: \! `' ~5 o' J3 u4 p Y9 r# ~/ w寿司好啊，可惜恐怕三思做不了那么多吧？:cool:
. G: d) m3 t0 J5 v3 F4 s. S
' _- {8 ~" t4 N7 J8 {" D" @火锅？他们好像不熟吧？

师傅领进门，修行在个人啊！让三思老大教你做啊！:lol:

三思 · 发表于 2005-6-1 12:24

Originally posted by 今天闲着 at 2005-6-1 12:43 PM:' h- q w2 e! R; F ~- S
师傅领进门，修行在个人啊！让三思老大教你做啊！:lol:

你自己修行的怎么样了？

好多外国人不吃生肉，所以可以做点福袋寿司，蔬菜寿司。

不过既然没有做过，就别请客作这个了，回头再砸了。

我就建议去买那个东北饺子，多方便啊，看着广告就好吃，别看人说嘛，杠杠的！

今天闲着 · 发表于 2005-6-1 12:34

Originally posted by 三思 at 2005-6-1 12:24:5 r8 b# }' g8 @4 ~$ u9 [, B
你自己修行的怎么样了？
% [+ I9 E5 \2 C
7 ]* b4 g3 U' x2 b8 F7 a$ t! h好多外国人不吃生肉，所以可以做点福袋寿司，蔬菜寿司。
; w) I' W- w& n% k0 n8 ]3 s# I: r2 S# X. Y2 P1 g% z2 g
不过既然没有做过，就别请客作这个了，回头再砸了。
9 \- \" |& `2 Y
7 i0 F3 U7 P7 G5 J8 b: W0 J. S0 X我就建议去买那个东北饺子，多方便啊，看着广告就好吃，别看人说嘛， ...

我买了一大堆的料，就做了一回。巨好吃的说！咱是不是来我家这里爬山啊！你再我家做，在做你那拿手的面包，我带着孩子去爬山，然后约个时间，你给我们送去新鲜的小饭，咋样？主意不错吧？:D:D

三思 · 发表于 2005-6-1 13:41

Originally posted by 今天闲着 at 2005-6-1 01:34 PM:
6 T U; o+ v; [& O# x我买了一大堆的料，就做了一回。巨好吃的说！咱是不是来我家这里爬山啊！你再我家做，在做你那拿手的面包，我带着孩子去爬山，然后约个时间，你给我们送去新鲜的小饭，咋样？主意不错吧？:D:D

什么爬山啊？

活点地图 · 发表于 2005-6-1 15:51

chinese dishes are better!

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有一群老外要来吃饭！

DO NOT MISUNDERSTAND Potluck!!!