创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
: ^# A' V$ |" O* \' O" O总耗时：12-18分钟
实际操作时间：5-10分钟
制作量：一打

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& u3 G5 \6 f! ~" X# W# z* {　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。
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! _$ Z. P# r0 w; z! W所需材料：
1/4杯面粉
) ^& o* W. v( s0 a# c半勺盐
( e' ^, I- G  d/ J8 R2 }/ g半勺烘焙粉
" ~/ j! ~$ }& N3 S; f. z2个鸡蛋
7 g, Y+ t& ~* Z3 P1/4杯龙舌兰酒
1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
  c4 Y8 @) _) }8 N  g5 V1勺柠檬香精
步骤：
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
, ^3 G( A4 V( K9 w# ?" [" @3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
6 _9 s& ~0 N8 ]. Z1 K' G4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
# I+ X" \6 l# q0 Q) X5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。

) F# f$ y% L0 s$ `- [7 j$ n勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！